舌尖上的中国第二季来袭 美食勾起馋瘾

　　观众期待已久的《舌尖上的中国》第二季上周五在央视开播。与第一季风格相似的解说词、配乐以及精致且极富电影感的画面，让观众看得“口水直流”。第一集《脚步》把食物与乡愁结合，其中蕴含的人文情怀让不少观众在流口水的同时也流下了“思乡”泪。

　　说起《舌尖》系列，相信很多观众不会忘记总深夜播出的第一季，看得人饥肠辘辘。因此，《舌尖2》开播前，不少观众都表示要“准备好纸巾、零食”。但虽然早有准备，不少人还是“边看边流口水”。

　　上周六，《舌尖2》播出的第一集是《脚步》，而非最初公布的《时节》。对此导演透露，这样的调整是为了更好地吸引观众。在《舌尖上的中国》第二季第一集《脚步》中，50多分钟的片子，美食数量超过20种，从川渝豆花、秦岭蜂蜜、山东煎饼，再到湖北房县小花菇、浙江红烧望潮等，取景遍布中国东西南北中，甚至还提到新加坡、法国等海外地区，再次掀起吃货热潮。

　　相比《舌尖1》，《舌尖2》加入了更多的人文关怀，用人物故事带出地方美食，比如海边渔民为女儿学会捕捞跳跳鱼;留守儿童等到父母回家制作鱼酱等。而解说词中“无论脚步走多远，在人的脑海中，只有故乡的味道，熟悉而顽固”，这样对于乡愁的解读更是让观众也回想起自己家乡的味道。

      据了解，下周即将播出的第二集《心传》，讲述的是中国传统烹饪手艺的传承和流变，引领我们再次面向民间，寻找那些消失了的和即将消失的美味。比如湖南山中的人家制作蕨根粉，通常是爷爷传给孙子;也有是通过师徒之间传习，比如面点、糕团的制作……