2017青海结婚习俗 青海有什么结婚风俗(2)

　　上方和炕上的席桌

　　这是必需上给娘家人的头道菜叫“全盘”，实践上也就是一个凉菜拼盘。外面是凉拌三丝，外面用猪肝、火腿、肥膘肉、豆干等掩盖着，周边再以橘子、樱桃、香菜等装点。这道菜意味着以后生活中的事情五花八门，但不论怎样样，大家都是一家人了，任何事情都要以家庭完全和睦为主。

　　娘家人离开婆家的第一件事情叫“抬针线”。一来是看法、打点婆家人，拜托婆家人以后多多照顾自己的女儿;二来是在各位亲友面前展现娘家的嫁妆，同时显摆下女儿的女红。

　　“抬针线”第一个要抬的是婚宴的主厨(普通都是官方自学成才的厨师，他们不以此为业，只是在婚丧嫁娶的宴席上去显身手)。先给主厨挂红(绸缎被面)，然后敬酒，最后献上新娘的女红(以前普通是新娘绣的枕头皮或许枕巾，如今很多女孩都不会绣制，所以多是买来的。)其实这样做的目的很复杂，就是希望大徒弟吧菜的滋味做好点，让娘家人和婆家人在亲友面前有面子。

　　“抬针线”第二个，是要感谢媒人撮合了这段姻缘。其实，在青海的婚礼中，媒人依然起着十分重要的作用，即使你们是自在恋爱，但在婚礼中必需要请一个德高望重的人来做媒人。有时还要请媒公、媒婆两个。

　　谢过媒人后，要依照婆家人辈分的大小，依次往下给七大姑八大姨敬酒、送女红。待到公婆的时分，一些邻居、亲友会事前预备好一些道具，当然还有菜油+锅底灰。在给公婆敬酒的时分给他们图个大花脸，有的甚至把公婆绑在柱子上，让新娘用冰水混合物给二老洗脚。这样一来是图个繁华，二来是给公婆一个下马威，以后要对自己的儿媳妇好点。

　　抬针线

　　婆婆的帽子上写的“老牛角”，是想说婆婆这团体脾气牛，但很吃得苦，也寓意以后的日子越过越牛。

　　老牛角

　　公公的帽子上写的“越烧越旺”，衣服里还插着几个烧火棍，其中寓意我想大家也能明白。

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