结婚之前一定要把婚宴酒店和婚宴流程确定清楚。那么,婚宴酒店怎么订呢?订婚宴酒店要注意什么呢?我们一起来了解下!
一、婚宴酒店怎么订呢
1.婚宴酒店预订首先还是预算问题
根据自己的婚礼婚宴预算选择婚宴酒店是第一步。然后就是婚宴酒店的位置,毕竟交通便利非常关键。再次是婚宴酒店的服务质量,毕竟花钱都想要享受更好的服务。
2.婚宴酒店预订需要重视婚宴菜单
对于大多数的婚宴酒店都有自己的菜单套餐,但大多数婚宴菜单性价比并不高,所以新人可以根据自己的需求去单点婚宴菜单,然后和双方父母一起试菜,确定好自己的婚宴菜单。
3.婚宴酒店预订要确定相关硬件和设备
婚宴酒店场地大小,婚宴酒店风格,相关的设备都会影响到婚宴质量,所以新人应该多考虑这方面的因素。因此,一定要在确定婚宴酒店之前,把这些注意事项一一的了解清楚!
二、订婚宴酒店要注意什么
1.一般选择结婚旺期来结婚,通常要提早订位,尤其是一些热门地点甚至要提早一年或以上预订。
2.设宴订位时,对主家席要有明确的要求,其他客人则没有特别限制。
3.建议预先为宾客安排位置,避免到时由于忙乱而安排失当。特别某些亲友间可能存在感情不太融洽的,或较疏离的避免误会情况发生,最好先系统一点预先编排座位,分配台号,使宾客各入其位,万无一失。
4.预订酒席时,必须在订单上列明设宴的厅房名称,以免日后位置太挤或席位分散也投诉无门。
5.菜式方面,内容应向宴客部详细查询,注意一些虚张声势的字眼,例如“吉祥海上鲜”或“龙凤百年好合”等,要清楚订明菜式内容。鲍鱼或鱼翅、乳猪是全只还是部分,均要清楚列明。
6.订席时,别忘记安排一间新人休息室,以及问明有没用保险箱设备等。新娘房不应距离设宴地方太远,面积也不宜太窄,问明有每月提供挂放晚装礼服及烫衣等设备。
7.清楚问明每项服务收费价格,如茶水、开瓶费、啤酒、汽水、席前点心及林林总总服务费等。
8.交订金前应问明如因遇天气不佳或意外事情取消婚宴时,订金将如何处理,还有是否要赔偿损失,千万不能忘了索取订金收据。要清楚席数可增减的数额和余下酒席的处理方法。
9.预算设宴席数要考虑客人的出席率,以免到时由于宾客不足或超出,出现一些尴尬情况。
10.各项收费及服务范围应白纸黑字详细列明,切勿口头承诺。
以上就是婚宴酒店怎么订呢 订婚宴酒店要注意什么的内容,希望对您有所帮助!
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