婚宴上的酒品越来越多,现在婚礼上一般都有好几种酒类可以选择。只是,作为婚宴门面之一的白酒要如何选择呢?现在,我们一起来了解下婚宴上用什么白酒,2019婚宴用酒排行榜有哪些酒品。
一、婚宴用什么白酒
白酒的选择是根据婚礼的预算和婚宴的菜品的决定的,当然也会关注到当地人对于白酒喜爱品牌的因素,因此,婚宴上用的白酒一般是新人们经过精挑细选多方对比决定的。
二、2019婚宴白酒用酒排行榜
1.剑南春
剑南春酒是中国浓香型白酒的代表之一,采用“黄泥老窖、纯粮固态、续糟混蒸发酵”的独特传统酿造技艺,以糯米、大米、小麦、高粱、玉米五种粮食作为原料,经长期在千年老窖中固态发酵酿制而成。剑南春酒中富含包括内酯类,呋喃类,吡嗪类,萜烯类,有机酸类五大类200余种与人体健康密切相关的功能性物质。
2.泸州老窖
“城以酒兴,酒以城名”,自元代郭怀玉酿造第一代泸州老窖大曲酒开端,经明代舒承宗传承定型到新中国发展壮大,泸州老窖酒酿造技艺传承至今已有23代,泸州老窖成为中国浓香型白酒的发源地。
3.五粮液
五粮液酒以“香气悠长、味浑厚、进口甘美、入喉净爽、各味谐调、适可而止、酒味全面”的共同风格闻名于世,以其独有的自然生态环境、638年的明代古窖、五种粮食配方、酿制工艺、中庸质量、“十里酒城”等六大优势,成为当今酒类产品中出类拔萃的珍品。
4.古井贡酒
古井贡酒源于东汉建安年间,曹操献“九酝春酒”(古井贡酒的前身)于汉献帝刘协,并上表酿造方法。“采用无极水、桃花曲、明窖池发酵,择层取醅、择时摘酒,得最精华的原酒天然洞藏窖藏多年”。
5.茅台
茅台酒是世界三大名酒之一,是我国大曲酱香型酒的鼻祖,是酿造者以神奇的才智,提高粱之精,取小麦之魂,采六合之灵气,捕捉特别环境里不行代替的微生物发酵、揉合、提高而耸起的酒文化丰碑。茅台酒源源不绝,据史载,早在公元前135年,古属地茅台镇就酿出了使汉武帝“甘美之”的枸酱酒,盛名于世。
6.洋河
洋河酿酒来源于隋唐、隆盛于明清,曾当选清皇室贡酒,素有“福泉酒海清香美,味占江淮第一家”的美誉。双沟因“下草湾人”、“醉猿化石”的发现,被誉为是我国最具天然酿酒环境与天然酒来源的当地。作为我国名酒的杰出代表,洋河、双沟多次在全国评酒会上取得荣誉,显示了名酒风仪。
7.汾酒
汾酒的酿造技术非常的精湛,以进口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长被世人知晓,在国内外的知名度都非常的高。
8.郎酒
郎酒是中国酱香型白酒的代表,作为中华老字号,酱香浓郁,醇厚净爽,回甜味长,闻名全国。它依托独特的地域生态环境,特选的优质原辅料。采取代代相传的独特工艺,结合最新的高科技,经过窖藏7年老熟而酿制而成。
9.水井坊
水井坊作为中国的传统名酒。起源于元末明初,经过明清的延续发展后,至今已经有五、六百年的历史并且从未断绝生产,是我国古代酿酒作坊和酒肆的唯一实例。
10.牛栏山
牛栏山酒,选材非常的苛刻,纯粮酿造绿色自然。藏原料到品酒灌装,一共需要经历十多道关键工序,悉心传统工艺酿造。牛栏山二锅头在国内非常的出名。
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