结婚用什么红酒比较好 怎么挑选婚宴红酒

　　怎么挑选婚宴红酒?下面为大家搜集整理了结婚用什么红酒比较好，一起来看看吧!希望可以帮助到你。

　　结婚用什么红酒比较好

　　一、怎么挑选婚宴红酒

　　查看水松塞

　　撕开瓶口的锡箔包装察看水松塞是否出现干裂、松滑现象，如果有这些现象则酒质不保。

　　水松塞和酒面的距离

　　选红酒时，注意查看酒的水平面和水松塞之间的同隙距离，有一点间隙是很正常的，如果间隙比较大的话，有可能有过量空气进入瓶内，会导致酒液氧化，使红酒不能再饮。

结婚用什么红酒比较好 怎么挑选婚宴红酒

　　看酒标

　　懂得葡萄酒的人们，有一句话叫：“只要看了卷标，就知道它的味道了"。一般，卷标上都会透露着关于葡萄酒味道(特色)的讯息。葡萄酒的卷标又成为『etiquette』(法文，意为许可证)。

　　卷标上一般会标示出葡萄收成的年份、葡萄酒的酒名(以产地或酒园名(Chateau)命名) 、生产国或生产地、生产者(造酒者)名、庄园地名的名称、容量、酒精浓度…等。卷标依设计者的设计，有各种不同的样式，所以数据所书写的位置也不同。

　　①收成年→该年的天候会影响葡萄收成的品质

　　②产区→一瓶葡萄酒的好坏决定于产地的地质状况

　　③A.O.C→指定优良产区A.O.C.法定名称

　　④城堡内装酒→Mis En Bouteille Au Chateau

　　⑤酿酒师签名→对酒品质有更一层的保证

　　查看酒液

　　查看酒液，一般会看到会有少许的沉淀，这是允许的，这是由于红酒陈年发酵产生，但酒液应该是清纯的。

　　二、推荐品牌

　　(一) 张裕解百纳干红葡萄酒

　　张裕酿酒公司已有110年的历史，是比较有名的品牌。张裕解百纳干红葡萄酒选用著名葡萄酿酒产地：烟台葡萄园C区的蛇龙珠、赤霞珠葡萄，采用先进的控温浸渍、发酵工艺，之后装入法国橡木桶贮存，需要陈酿6个月以上。张裕解百纳干红葡萄酒色泽呈深宝石红色，有蛇龙珠等葡萄酒的典型特征，其果香、、橡木香酒香优雅协调，品尝起来口感醇和顺滑、结构感强、富有层次，让人回味无穷。新人们选用这样款一款优质国产王牌红酒作为婚宴红酒，既显档次，又合宾客口味!

　　(二) 华夏长城橡木桶佳酿

　　华夏长城橡木桶佳酿选用凤凰山地区的优质解百纳品系葡萄为原料，严格控制每公顷的最高产量及采收时的最低含糖量，采用国际标准精心酿制，经亚洲最大的地下花岗岩酒窖橡木桶储存而成。该酒颜色呈深宝石红色，澄清透明，具有优雅的果香和酒香，醇厚协调，余味悠长。华夏长城葡萄酒系列也是国内比较有名气的红酒。

　　(三) 王朝红酒

　　采用世界各种解百纳红葡萄品种，以法国波尔多传统红葡萄酒酿制工艺。此款王朝喜庆干红葡萄酒，颜色呈宝石红色，而且澄清透明、光泽绚丽，具高雅的葡萄果香和醇厚的酒香，口味醇和，柔顺适口，回味绵长，具典型的法国波尔多红酒风格。非常适合甜蜜浪漫的西式婚宴。如果用此酒佐餐配红肉，甚是完美!

　　(四) 凯伦红酒

　　一款来自美国Napa河谷，名为凯伦的红葡萄酒，以色、香、味为出发点，是婚礼宴席中不错的酒品选择。这款酒出产出自加州圣安东尼酒庄——洛杉矶芳醇葡萄酒酿造传统的最后遗迹，在美国已有91年的历史。该酒色泽为迷人的深宝石红，蕴含浓郁饱满的果香，酒味甘醇丝滑，新鲜的酸度以及味美的单宁酸的完美平衡，非常适合婚宴喜庆而温情的氛围。

　　(五)梅多克干红葡萄酒

　　此款红酒颜色呈宝石红色彩，并泛有红色光泽，富含水果的芳香，尤其是梅子和黑加仑的气息非常浓郁，其间还带有一丝香草芳香。其口感上柔和饱满，余味悠长，充满丝绸般的柔顺感觉。适合在16~18℃时搭配新鲜烤肉、酱汁肉类、浓郁奶酪等食物，温馨提醒：记得需要提前1小时醒酒哟。

　　以上就是结婚用什么红酒比较好，你了解了吗?