特色喜宴 鸡尾酒婚宴让婚礼独树一帜

       和传统婚宴说“ByeBye”吧，婚礼也要来点时髦感！你完全可以有自己的创意style。尝试下鸡尾酒婚宴，没有固定的席位，自由随意，还可以节省一大笔预算！何乐而不为！
 

特色喜宴 鸡尾酒婚宴让婚礼独树一帜

　　客人名单(guest)

　　这样的宴会比较适合宴请年轻的客人，包括你的朋友和同事。如果你所邀请的客人中有一半是上了年纪的亲戚，那你最好取消举办鸡尾酒会的念头。

　　时间（timing）

　　鸡尾酒会的时间在不同的地区会有略微不同。一般的时间是从晚间5点到7点或6点到8点。你可以选择在下午举行婚礼仪式，然后再邀请朋友们一起参加你的鸡尾酒会。

　　颜色基调(sheme)

　　你可以选择许多可爱的颜色来布置鸡尾酒会的现场，例如：金色、铂金色、青铜色和香槟色。你还可以选用一些有趣又漂亮的装饰，比如：造型奇特的烛台、五颜六色的玻璃酒杯以及非常精美的杯垫。

       背景（place or setting）

　　你可以找到一些结构非常有趣的地方，比如：loft、town houses、博物馆或者画廊。你所寻找的场地一定要具备以下三个条件：一、场地要比较开阔，可以容纳很多人在这里用餐、跳舞，而且客人们可以在里面任意走来走去；二、结构不要一览无余，要有曲折，或者有高低层次的变化，这样客人们可以找到自己喜欢的位置或休息或聊天；三、场所布置一定要非常优雅，如果你所寻找的场所本身就具备这些条件，你就可以在布置上节省一笔开支。所以建议你选择画廊或者博物馆，因为油画和收藏品能够营造高雅的艺术氛围，而且能为聊天的客人制造更多的话题。

　　邀请卡(invitation)

　　要让客人知道这是一个没有正餐的鸡尾酒会，只会持续两个小时，这样客人们会提前做好酒会后的时间安排。比如：我们要结婚了！请您出席我们为此而举办的鸡尾酒会，时间：2003年12月22日，18：30-20：30。期待您的光临。

　　音乐(music)

　　最好选择适合跳舞的音乐，但声音不要太大，节奏也不要过于强烈，否则的话，会打扰到其他客人的交谈。

　　菜单（menu）

　　开胃食品一定要品种多样化，包括牛肉、鸡肉和蔬菜等等，以满足客人们不同口味的需要。鸡尾酒会上一般不用刀叉，所以食物的大小要正好可以一口吃下去，而且不能有汁液，也不能粘手。侍者们端着盛有开胃食品的盘子穿梭在客人们中间，随时准备把客人需要的饮料和食物递给他们。酒水是最重要的，包括各种不同标准的伏特加酒、干白葡萄酒和马提尼。所有的酒都不用太昂贵，只要有趣别致就可以了。对于那些不饮酒的客人，可以为他们准备一些鲜榨汁，所有这些细节都要考虑到，以免不会喝酒的客人抱怨。

　　蛋糕（cake）

　　由于鸡尾酒会没有正餐，所以要为客人们准备一个大一些的婚礼蛋糕，丰盛的巧克力蛋糕是最佳的选择。黑巧克力蛋糕，颜色稍微有些暗淡，周围摆放一些黄油饼干，可以让画面更漂亮。建议多准备一些巧克力糖和水果馅饼，以防有的客人吃完蛋糕后仍意犹未尽。

       优美画面(the big picture)

　　一张美丽的金属吧台，是这个场景的中心。华丽的鸡尾酒酒樽、紫色和琥珀色的玻璃杯、金色杯垫、珍珠母叶子托盘以及青铜色桌布，所有这些在一起创造了一个性感、豪华的场景。

　　举办鸡尾酒会不仅可以为你省去很多麻烦，而且可以节省不少开销，原因如下：

　　1．不用准备丰盛的晚餐；

　　2．不需要摆放大量的鲜花；

　　3．只需要直径大约30英寸的小桌子，面积小也就不需要中心花饰了；

　　4．客人可以用手端着食物来回走动，所以椅子的数量只需被邀请客人数量的1/3即可。