樱花是蔷薇科植物，最初的野生品种只有9种，通过混种后，演变成现在数百个品种。
染井吉野
是日本最常见的樱花。在19世纪时，由江户（东京的旧称）的园艺师所开发出的品种。由于没有种子，因此必须依靠人工种植才能繁衍。寿命为50年左右。
主要的赏樱地点：上野公园（东京都台东区）、知恩院（京都市东山区）、弘前城（青森县弘前市）等。
江户彼岸
是野生樱花。寿命长，可长成高约15-25米的大树。染井吉野正是由“江户彼岸”和“大岛樱”混种而成的。日本具有代表性的古树中有许多就是江户彼岸。
主要的赏樱地点：“山高神代樱”（山梨县北杜市）、“卧龙樱”（岐阜县高山市）等
山樱
是野生樱花，生长于自古就是樱花胜地的奈良县吉野山，和歌中歌咏的樱花正是这种山樱。有些古树的树龄甚至已达数百年。
主要的赏樱地点：吉野山（奈良县吉野町）
河津樱
开花期在2月上旬至3月上旬。花朵巨大，呈浓艳的粉红色。主要生长在静冈县河津町一带，与东京之间可一日往返。在这里可以一边享受足浴，一边欣赏樱花。
主要的赏樱地点：河津町（静冈县河津町）
垂枝樱
于4月左右开花。朝地面下垂的树枝上绽放出花朵。许多古树树龄达到了数百年，令人感到其充满了灵力。
主要的赏樱地点：“三春泷樱”（福岛县三春町）、“武家屋敷之垂枝樱”（秋田县角馆町） 、六义园（东京都文京区）等。
八重樱
是各种拥有多重花瓣，花朵饱满艳丽的樱花品种的总称。一般于4月上旬至4月下旬开花。
主要的赏樱地点：新宿御苑（东京都新宿区）、造币局（大阪市北区）、比睿山延历寺（滋贺县大津市）等。
