重庆最有名的火锅店有哪些?下文为大家介绍了重庆火锅店排名,希望可以帮到您哦!
重庆火锅店排名
重庆德庄火锅★★★★★
说起重庆德庄火锅,光是火锅底料就可与贵州老干妈齐名。如今餐饮业不景气,但德庄绝对例外。德庄火锅的的主打菜系是羊肉、毛肚,大肠、百叶。鸳鸯锅底辣的部分是牛油底,辣香四溢;不辣的是鸭汤,鲜味十足。蕨根粉、魔芋丝、黄喉也超有家乡感觉,蔬菜很新鲜,蘸料齐全,在重庆一般以自助餐形式为主。
重庆火锅店排名 重庆最有名的火锅店推荐
重庆崽儿火锅★★★★★
这个特别推荐一下!特别是作为大渡口人而言,特别有情感,从1993年开业到现在,二十几年都不变地址,拥有一大票非常忠实粉丝。很地道的重庆老火锅,九宫格吃法超带感,多种辣法供你选择,不断挑战你的味蕾。锅底红亮清澈,在整个重庆都很难看到这样漂亮的锅底。虽然是个装修很平淡的老店,但是菜品特别讲究,摆盘精致得都有店舍不得吃,强推老三篇、手工黑豆腐、龙须菜、火锅桃片(这个在其他店我都没吃到过)……纵然是辣得跳,就仅是嘴辣心不辣,不会上火,身上也不会有难闻的味道,这一点超赞。重庆火锅排名前十强,如果说地道重庆老火锅的话,这家必须是首选。开店二十几年,一直都是排队吃饭,也算是个奇迹了!
重庆山城言子火锅
山城言子火锅可以说算是重庆老火锅的代表了,众所周知重庆老火锅是以纯牛油在与辣椒、花椒、豆瓣等在小火熬制中经过时间的洗礼熬制而成,具有锅底味道醇厚,香味浓郁等特点。山城言子火锅从一个几张桌子的小店,发展成为大众熟知的老店,靠就是坚持不变的味道。而言子又是重庆当地特色的语言文化,融入于火锅,传承的是重庆火锅的一种精神。不求最大,但求最好。很好的诠释了山城言子火锅。
秦妈火锅
秦妈火锅也是一个老品牌了,早在零几年就已经被人熟知,很多外地游客来重庆旅游都会带一包秦妈的火锅底料回去。
晓宇火锅 ★★★★
重庆火锅排名前十强,自诩“重庆第一”的晓宇火锅,加之上了《舌尖上的中国》火得一塌糊涂,是外地游客去重庆旅游必吃的一个火锅店。不过真正的重庆人对晓宇火锅并没有那么趋之若鹜,因为重庆火锅很多都是难分伯仲,类似天津人对狗不理的态度。但是晓宇火锅对于没吃过正宗重庆火锅的人还是值得一吃的,菜品不需多说,晓宇火锅的特点是辣大于麻,作为外地旅游的食客还是值得一去,而且如果不能吃辣还是量力而行吧,或者多要点唯怡解辣。
乡水源火锅 ★★★★
乡水源的火锅味道很不错,每天都有很多人排队就是证明。味碟、水果,米糊和粥都以自助为主,食材都是很新鲜的,经常从后面路过的时候都能看见厨师在现杀鳝鱼。性价比较高,服务也不错,人手充足,服务还是到位。如果是对毛肚鸭肠鳝鱼格外钟情的人绝对不可错过,因为这些真的是超级新鲜。
以上的重庆火锅店排名,相信可以帮到您哦!
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