加拿大有什么美食?下文为大家介绍了加拿大有什么好吃的,希望可以帮到您哦!
加拿大有什么好吃的
加拿大龙虾
加拿大渔民每年从大西洋水域捕捞2亿磅龙虾。过去龙虾非常廉价,加拿大人都不惜的吃!只能丢给仆人和囚犯吃。
说到加拿大龙虾的品质,连波士顿人都自叹不如。小编有一次去波士顿旅行,众多游客一样期待着传说中的波士顿龙虾大餐,但是当地的地陪竟然 直言不讳地跟我说:“最好吃的大龙虾,还是你们加拿大那里的好。”心里瞬间洋溢开了满满的骄傲和自豪!的确,加拿大的龙虾种子选手们,总体都个头更大,肉 更厚实,口感更紧致鲜美。
加拿大有什么好吃的 加拿大美食介绍
话说现在龙虾成了加拿大最有价值的出口外销海产品之一,每年的外销总额超过10亿加币,占了所有外销海鲜价值的四分之一。
北美黑鱼
北美黑鱼是温哥华常见的一种海鲜,它非常受到当地人的欢迎,这种黑鱼的肉质非常的鲜嫩,而且入口即化,这里的很多餐厅会做焗黑鱼。生蚝也是温哥华的海鲜当中非常重要的一种,温哥华有很多专门烹制生蚝的餐厅,生意都非常的火爆,而且餐厅的环境都会非常的优雅舒适。
枫糖
枫糖是加拿大的特产,而且蜂糖在加拿大的产量是非常的多的,当地人对蜂糖的吃法是非常的特殊的,要把枫糖浆倒在干净的冰雪上,然后,慢慢滚动,让它凝结成太妃糖,这种糖吃起来既有蜂糖的香甜,同时又有冰雪的清凉,是非常的爽口的。这里的面包、松饼、雪糕等等都和枫糖有一定的关系。同时街头的快餐也非常的多,人们可以品尝这里新鲜的海鲜,可以吃一下巴夏克猪肉、热巧克力曲奇还有风味热狗等等。
帝王蟹
在阿拉斯加的海洋深处,生存着这样一种螃蟹,它身披红色盔甲、个头奇大,堪称族群王者,并拥有一个非常霸气的名字――阿拉斯加帝王蟹。
它生长于寒冷的深海水域,绿色无污染,其肉质硕大肥美,深受人们喜爱和推崇,具有无与伦比的略甜口味和丰富细腻的肉质。作为阿拉斯加三种蟹类中最大的一种,阿拉斯加帝王蟹是深受消费者青睐的高档美食,素有“蟹中之王”之称。
话说小编刚来温哥华的时候吃过一顿帝王蟹,那时候大概每磅$13,一顿饭下来两三百,当时已经觉得自己非常土豪,吃完之后感觉duang duang的!谁知道今天写这个专题,看到每磅五六十的价格,真是惊呆了姐,后悔当年没多吃啊。。。除了遭到本地吃货疯抢,大批帝王蟹也被出口到中国。一些国内游客来到加拿大后,去餐厅狂点帝王蟹,因为在上海点一只活的帝王蟹,可能只有6磅多就要花一万元人民币。
生蚝
国际知名的太平洋生蚝(Pacific Oyster)的故乡便是沿不列颠哥伦比亚省的海岸和周围的岛屿。由于其水质优异、冰冷,当地的生蚝种类多达20余种,而且每一种口味都无可挑剔。
在天气转寒至天寒地冻的那几个月份里,正是生蚝最肥美最有味的时候。所以加拿大有一种说法,只有在包括”ER”两个字母的月份里,生蚝才最可口,比如September(9月), October(10月), November(11月), December(12月)。
享用加拿大新鲜生蚝最好的方法是挤几滴柠檬汁在蚝肉上,然后一口而尽。如果你还没有准备好直接生吃。
加拿大的蚝你敢吃一口,立马让你一入“蚝”门深似海。
以上的加拿大有什么好吃的,相信可以帮到您哦!
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