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丽江有什么好吃的美食 丽江必吃的美食有哪些

[作者:tznssp]
2017-11-01 09:50

   丽江必吃的美食有哪些?下面为大家搜集整理了丽江有什么好吃的,一起来看看吧!希望可以帮助到你。

  丽江有什么好吃的美食

  酸奶

  丽江比较出名的酸奶有两种。一是牦牛酸奶,这个到处都有卖,5块一瓶,跟别的酸奶没什么两样,但感觉也是特别好喝的。另外一个就是阿安酸奶了,在五一街上有2家,七一街大石桥那也有一家,七一街八一下段的那家是最大的了,好多姑娘喜欢喝,如果加点蜂蜜,味道更佳。

  酸梅汤

  古城也到处都是,是白沙古镇那边的总店拿过来的。如果你要觅祖,就到白沙去喝吧。那个店很容易找到的。在丽江古城的话,一般是十月酸梅汤的铺子比较地道些。

丽江有什么好吃的美食 丽江必吃的美食有哪些

丽江有什么好吃的美食 丽江必吃的美食有哪些

  纳西烤肉

  推荐指数:★★★★

  风味指数:★★★★

  受欢迎指数:★★★

  纳西烤肉,它的烧烤方式非常具有地方特点。它是用一个形似水缸的烤炉,中间部分堆满碳火,烤炉的周围用铁丝拴着一圈挂肉的钩子,腌制好的肉就挂在铁丝上,只是看着就让人口水四溢。它的主料则是由本地猪的五花肉切到适中的厚度烤熟。这样烤出的猪肉,猪皮金黄松脆,肥而不腻,瘦而不柴,口感松脆,蘸着当地的辣椒粉,上面放着油炸的薄荷,吃起来那叫一个够味。丽江几乎各个饭店小餐馆都可以做,而且做法也一致。

  鸡豆凉粉

  推荐指数:★★★★

  风味指数:★★★★

  受欢迎指数:★★★★★

  鸡豆凉粉,丽江特产的一种凉粉小吃。几百年来,鸡豆凉粉这种风味小吃在丽江经久不衰,暑吃凉,寒吃热,极其细腻爽滑、适口,是下饭佐酒的一道风味好菜。大街小巷卖凉粉的都有两手准备,以适应顾客要求。凉吃多在暑季,那晶莹的粉片与红辣椒、绿韭、花椒、青葱、芥沫、酸醋等佐料腌拌起来,色香味俱佳,一碗入腹,开胃又爽口。热吃多在寒凉季节,那方正的粉块在平底锅两面煎黄,再按各人味口加上麻、辣、酸的各种佐料,一碗下肚,全身温暖。古城口,红太阳广场,四方街,小吃街随处可见。

  丽江粑粑

  不到四方庙会有个叫“七星粑粑”的,味道很好。

  上文就是丽江有什么好吃的,你了解了吗?

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