绩溪有什么特产?下面为大家介绍的是绩溪当地的特色产品,一起来看看绩溪有哪些特产吧。
绩溪特产推荐:
时雨茶
“时雨茶”属绿茶炒青系列,叶汁醇厚,条索紧细,叶片中微带白毫,叶底呈嫩绿金黄。
泡出来的汤色更是清澈明亮,是喜欢饮茶的朋友们的购物好选择。
山核桃
绩溪县荆州乡是这个区域山核桃的主要出产地。
荆州山核果仁香脆,桃壳薄,营养丰富,口味不错,是滋补身体的好补品。
徽墨
徽墨,享有"落纸加深,万载存真"之誉。绩溪为其主要产地。
徽墨色泽黑润,入纸不晕不褪色、馨香浓郁、装潢典雅,是书画家的好选择,在历史上品质优良,为历代贡品。
五城茶干
五城茶干是徽州传统特产,是品茗之佐餐,下酒之佳肴,味美爽口,老幼皆宜。相传清乾隆皇帝下江南,意外得尝,赞不绝口。
特点:配料讲究、制作精细、色香味美。
伏岭玫瑰酥
伏岭玫瑰酥是久负盛名的传统糕点,产于绩溪县伏岭村,因其内有玫瑰花作为辅料,具有玫瑰花香而得名。
伏岭玫瑰酥历史悠久,始产于清代,是安徽名小吃之一。
梅干月饼
梅干月饼为徽州特产。其表皮是油酥皮,用上等面粉与素油搅拌加工制成,饼焰采用野菜(苦板菜),经过腌制加工,拌以新鲜猪板油和白糖而成,与广式和苏式月饼不同。
特点:其味清香,酥软可口,甜而不腻,营养丰富。
以上就是为大家介绍的绩溪的特产,相信大家有所了解了。
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