厦门旅游攻略2015(2)

　　厦门美食的核心是海鲜四宝：蟹、虾、鱼、贝，以闽南风味为主体，兼有台湾、潮汕风味，在闽菜传承的基础上，博采各路菜系之长，摒弃粗糙油腻，撷取清鲜香醇，用蒸、炒、煎、炸、焖、炖、熘、?等技法，注重色、香、味、形、质五要素，创造性地发展了鲜、淡、嫩、醇、微辣的特色，制作出几百上千道美味佳肴，在历届全国烹饪大赛中屡屡折桂，得到全国烹饪界的高度赞扬。

　　二十年来，海鲜四宝得到大发展，获得全国金奖的就有：“干炸鑚盖”、“绿带鑚包”、“翡翠皇上皇”、“西施浣纱”、“彩蝶蟠龙”、“龙舟竞渡”、“加力鱼炖白菜”、“黄花鸳鸯”、“鹅戏南极水”、“爆炒香螺”、“沙茶鲜带子”、“龙子心相印”、“筼筜鱼翅”、“春明鑚合”、“鲜鲍鹅掌”、“虎溪夜月”等等，在京城倾倒了全国评委和美食家，赢得了极高的声誉。

　　住宿：

　　到厦门不体验一下海韵就算白来，鼓浪屿和环岛路一带离海近的住宿区是首选。找一家富有特色的家庭旅馆，懒懒的呆着，跟老板喝喝茶，聊聊天，了解了解老厦门的故事和美食文化。中山路是厦门的老牌商业街，住在这边，逛街吃东西会非常欢乐，而且临近轮渡码头，去鼓浪屿岛上和周边闲转也不错;如果图个方便，从火车站出来，就近住下也可以，快捷酒店，星级酒店，选择很多，这里临近白鹭洲公园，可以抽空去休闲放松，闹中取静。

　　提示：厦门五一、十一、春节为旺季，房间比较紧张，建议提前预定，价格也一般会是门市价的2-7折。

　　娱乐：

　　福建是一个语言复杂、民俗各异的地区，因而其文化艺术具有浓烈的地方色彩，表现出丰富的多样性，有强烈的艺术效果。到了福建，一定要抽空去看看各地流行的地方戏曲以及木偶戏。

　　高甲戏流行于闽南地区，它是一种以丑角为表演主体的戏曲，特点是轻松活泼、诙谐幽默，深受人们的喜爱。梨园戏的名称源于唐玄宗教习梨园子弟的故事，它以流行于闽南的古乐种南曲为基本唱腔，淳朴刚劲、明快粗犷，“小梨园”则委婉缠绵。此外，福建的主要传统戏曲还有南音等等。

　　除了戏曲，木偶戏也是福建众多娱乐节目中的一项。小巧玲珑的提线木偶在表演者的细腻操纵下，都象是有了生命一样，活灵活现，游客不可不去一观。

　　在厦门可以选择多种多样的娱乐活动，可参加海上游乐项目，可去高尔夫乡村俱乐部挥杆竞技，可以打保龄球，还可以去舒适地洗个桑拿。厦门的夜生活丰富多采，活泼爱动的年轻人可以到迪斯科舞厅、卡拉OK厅舒展筋骨、放声高歌;喜欢幽雅环境的人们可以独自或结伴到各类酒吧、茶室氧吧观赏花卉盆景体会不同的心情，爱好欣赏的朋友则可到夜总会观看各种精彩的表演。

　　厦门的酒吧主要集中在槟榔路、南华路，入夜，这里霓虹闪耀，酒吧内摇曳的灯光与震耳的音乐混合，你尽可以大声的说话、游戏、尖叫，张扬个性，排遣心情。

　　提示：厦门众所周知的活动有国际马拉松赛和中秋博饼等，每年的元旦和中秋岛内外一片欢腾。除此之外还有各种活动聚集地，如且慢且行的南华路和人声鼎沸的会展中心等。

　　温馨提示：

　　厦门是国家卫生城市，每个市民包括游客都有责任保持市容整洁。市政府为此专门颁布了有关规定，乱丢垃圾、破坏市容整洁的，将依据情节轻重受到处罚。市政府颁布规定，在公共场所禁止吸烟，违者将可能受到处罚。凡是规定禁烟的场所，均有张贴“禁止吸烟”的标志。

　　厦门旅游注意事项

　　1. 来厦门吃海鲜一定要记住带好止泻药，不可贪多。

　　2.喜欢吃夜宵的朋友最好不要太晚出门，这里有名的大排挡生意都超好，去晚的话，可供挑选的海鲜品种会很少。

　　3.每年8月前后，是台风多发季节，所以要关注气候情况

　　以上就是有关厦门旅游攻略的相关介绍，相信大家有所了解了，希望对你们有所帮助。