南平有什么特产?下面为大家介绍的是南平的特色产品介绍,一起来看看南平这个地方都有哪些特色的东西吧。
南平特产
武夷留香
用当地优质糯米作原料,用清澈山泉酿制而成,至今已有几百年历史。武夷留香醇厚甘甜、香气馥郁,醇度适中,刺激性少,越陈越香。它还含有丰富的有机酸、糖类、脂类等营养,适当饮用,有畅通血脉、消除疲劳,促进食欲的作用。
五步蛇酒
五步蛇酒是武夷山特产的一种药酒,对于治疗风湿性关节炎、坐骨神经痛、破伤风、皮肤搔痒等具有良好的疗效。
建兰
建兰俗称雄兰、骏河兰、剑蕙等,建兰叶片宽厚,直立如剑。花瓣较宽,形似竹叶般;花多葶长,香浓。
建兰栽培管理较易,但目前养植尚不普遍,应该大力发展。建兰用于家庭栽培,属于较好的品种。建兰宜在春季翻栽,也可在秋季进行。建兰原产于我国南方暖地,因此要求的光照比夏蕙略强,而耐寒力稍弱,冬季应加以遮护,以防低温时遭受冻害。建兰易发生黄锈病,夏、秋两季特别注意用甲基托布津防治。如发现少量锈斑应立即剪去。建兰的花芽出土期和开花期亦应注意防治蜗牛和蛞蝓。
建兰植株雄健,根粗且长。适宜用五筒以上的兰盆栽植,每盆苗数稍多,置于林间、庭园或厅堂,花繁叶茂,气魄很大,也可用较大的高腰签筒盆栽植数苗,长时苍绿峭拔,很有神采。花开盛夏,凉风吹送兰香,使人倍感清幽。
笋和笋干
武夷山是“闽笋”的主要产地,笋的种类也很多,主要有毛竹笋、花壳笋、石竹笋、麻竹笋等48种,这里的“黄泥冠”、“白肉笋”含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等,营养价值很高,被视为“八闽山珍”中的精品。武夷山的笋干工艺独特,味道淳厚,而且易于保存和携带,是馈赠亲友的佳品。
黑瓜子
是建阳县一项传统的经济作物,有悠久的种植历史,相传明朝末年已大面积种植。现今童游公社南林大队,将口公社将口六队至横塘大队的沿河两岸15公里为主产区。1957年以前产量都在千担以下,1957年达1391担,1965年产量1062担。建阳生产的黑瓜子,扁干呈卵圆形,一端尖,另一端圆,外皮黑,籽仁为白色,主要品种有大板、中板、小板。其中大板品质最佳。千粒重达250克,外皮釉黑有光泽,两面中央有明显的白点,肉肥厚,香脆,为一等瓜子。富含蛋白质、脂肪、碳水化合物。每年除销往河北、河南、江苏、上海、广东外,还远销香港和东南亚各国。
香菇
武夷山的香菇质地柔嫩、清香怡人、舒适爽口,含有大量的蛋白质、碳水化合物和维生素等。特别是红菇,更是味美可口,有祛风去湿的作用。还有一种别有风味的土特产——猫仔爪,是武夷山各大菜馆的名菜之一。
武夷岩茶
武夷岩茶是武夷山最为著名的特产,山中盛产色艳、香浓、味醇的岩茶,以“大红袍”最为名贵,千余年来,盛行不衰,游客可购买品味或送人。如果兴致正浓,也可去看看盛产岩茶的武夷御茶园。乘竹筏从武夷山九曲溪顺流而下,便可见四曲南面有一片依山傍水的平地,这就是元代皇家御茶园遗址。
皮枕
清末民初,南平皮枕曾享誉海内外。其色泽特别光亮,经久不褪色,不脱落,十分牢固,深受顾客欢迎。清代南平“皮枕”店约有30家,每年茶叶收成季节,各地商人趁到闽北崇安等地运茶之便,订制皮枕,运往海外兼销。加上南平为交通枢纽,上往苏杭、京沪,下通福厦海滨,官吏、生员、商贾、军警穿走其间,皮枕销路亦因之扩增,声誉随之扬播。辛亥革命后,市场出现各式布枕、绸枕、芦花枕等相与竞争,南平皮枕业销路遂减。此后,“延平枕”逐渐衰落,到中华人民共和国成立初期,南平皮枕店只剩4家12个老工人,1958年联合为皮枕合作社。
土纸
闽北山区竹多笋多,砍伐嫩竹腌制竹丝,可加工制造各种土纸,如改良、毛六、毛边、斗纸、瑜版纸等。本区造纸历史悠久,光泽县生产连史纸始于明末清初,距今有400多年历史。清乾隆至嘉庆年间,造纸空前繁荣,有纸槽500多个,从业人员3000余人,占当地劳动力80%,经营纸类商店26家,大多数人都以纸为生。民国时期,仅邵武县就有500多个纸槽,一般年产土纸1万担,到解放前夕产量降到3~4千担,中华人民共和国成立后恢复时期,产量又追至1万余担。浦城县生产顺太纸,1957年产量1.1万担,1984年降到2400担。南平从宋朝开始就生产文化纸,据《福建年鉴》记载,民国23年(1934年),产量曾达到4400担,1953年至1982年的30年间,年均收购量6587担,其中1965年收购量最多,为11087担。
以上就是南平的特产介绍,相信你已经有所了解了,希望你会喜欢。
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