南澳岛美食攻略 好去处推荐

 　　下面为大家带来的是：南澳岛美食攻略，去南澳岛旅游可以吃些什么呢?下面是南澳岛特色美食介绍，一起来看看都有哪些好吃的吧。

　　南澳岛美食

　　汕头所在的潮汕地区盛行潮州菜，它是广东三大菜系之一(其余两种为粤菜和客家菜)，南澳美食同样也属于潮州菜。潮州菜以烹制海鲜见长，从选料到酱碟佐料，都要求新鲜美味、清而不淡、鲜而不腥、郁而不腻。

　　南澳岛水产丰富，环境洁净，海鲜都十分鲜美可口：鱼虾因鱼鳔丰富富含营养，鱿鱼皮甜肉也甜，鲍鱼虽个头不大，但食起来特别鲜甜。

　　岛上的饭店多为海鲜大排档，一些吃海鲜的禁忌以及吃不惯海鲜的游客需注意。

　　南澳鱿鱼

　　鱿鱼绝对是南澳岛的一大特色，这里的鱿鱼绝大部分是中国松乌贼和剑尖松乌贼，皮甜肉也甜，而又鲜嫩可口。

　　南澳鲍鱼

　　南澳这里的杂色鲍个头虽比盘大鲍小，也比不上绿鲍，但食起来特别鲜甜、爽口。

　　鲜蚶

　　体小，壳易脱，肉质鲜甜无比，最好吃的同时喝一小杯红酒，滋味更佳。

　　鱼虾

　　南澳岛因环境洁净，鱼虾类特别好吃，鱼膘特别有营养，因而特别滋补。

　　美食好去处推荐：

　　南海阁大酒楼

　　阿波大排档

　　渔港大食堂

　　以上就是南澳岛美食攻略的相关介绍，相信你已经有所了解了，希望对你有所帮助。