三,希腊美食小吃
希腊海鱼
希腊海鱼希腊的海鱼以味道鲜美著称。希腊烹饪的一个基本特点是,对所有鱼一视同仁,没有不值得捕捞的鱼(凤尾鱼、沙丁鱼、鲷科鱼)。而是采用巧妙的方法,发挥想象,把这类鱼做成味道独特的佳肴。
Greece pitta
Greece pitta一点点玉米或大麦磨碎后很容易做成小皮塔饼(pitta),能给人提供大量优质蛋白质、各种维他命和微量元素以及充裕的能量,而脂肪含量却很低。
科孚岛的sofrito(羊肉)
科孚岛的sofrito(羊肉)与地中海的其他民族一样,希腊人传统上偏爱羔羊肉或山羊肉,而不太喜欢小牛肉或大牛肉。当然,在一个烹饪全球化的时代里,这听起来有点匪夷所思。保存家养猪的习惯也是如此。猪要在圣诞节前才能宰杀,从猪头到猪蹄,每一部分都利用起来,可谓持家节俭的典范。
四,希腊购物
最值得购买的是希腊神话的雕塑品,可以去普拉卡旧城区的吉达斯内昂街,这里是聚集了很多工艺品店,可以淘一些来收藏;这条街上还有很多小吃店,可以边吃边逛。特产包括仿博物馆藏品陶器、金属制品、民俗娃娃、皮革制品、天然海绵、橄榄香皂等。希腊的珠宝首饰世界闻名,具有强烈的希腊古典主义韵味,很多著名珠宝设计师都会到此来寻找灵感。
希腊特产
橄榄油
橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史,在西方被誉为“液体黄金”,“植物油皇后”,“地中海甘露”, 原因就在于其极佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹调用途。
可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁,是世界上唯一以自然状态的形式供人类食用的木本植物油。
OXETTE
希腊还有另一个时尚品牌-欧克赛特OXETTE。
她在时尚界素来都有“希腊女神”的称号,大部分的首饰都是以925纯银为基础,加上南非的天然宝石为点缀的设计。因为也是一个国际化的大品牌,所以,设计师队伍当中有法国、意大利等地的知名设计师,可谓设计新颖、造型时尚,并且每年推陈出新的速度非常快。
雕塑品
希腊神话中的雕塑品,是希腊最值得购买的旅游纪念品之一。普拉卡旧城区的吉达斯内昂街,是这类工艺品店的聚集区。这里也有许多小吃店,可以边吃边逛,乐趣无穷。
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