云南丽江自助旅游全攻略(2)

六日游：

梅里雪山雨崩/香格里拉/虎跳峡六日游

稻城亚丁/香格里拉/虎跳峡六日游

注：

梅里雪山/香格里拉/中虎跳峡4日游，原定于8月份修好的国道214线香格里拉至德钦二级公路还在施工，仍然需要绕路，来回坐车时间太长。

上虎跳至中虎跳峡的路段还在施工，不能包车直达，一般是在施工路段下车步行后再换乘另外一辆车，暂时不推荐中虎跳峡一日游。

一般不建议去玉龙雪山，原因是有点贵了，一个人的大概费用在5-6百元。在丽江，天气好的情况下随时可以看到。另外如果准备去梅里雪山，那玉龙雪山就更没有必要去了。

一般去香格里拉，梅里雪山，稻城亚丁的行程，都会安排上虎跳峡徒步，所以没必要再另外安排虎跳峡一日游。如果是纯驴，可选择上中下虎跳峡全程徒步的2~3日的线路，需徒步，渡河和搭车经玉龙雪山返回丽江。

梅里雪山雨崩和稻城亚丁的六日行程，对体力要求很高，不适合老人和小孩。但雨崩和稻城亚丁真的是很美，有不了解的搜一下网上照片。如果时间较紧的话，可以选择到梅里雪山四天的行程。运气好的话可以看到日照金山，很壮观的。去雪山最好安排在每年十月至第二年的五月期间，因为这个时间段，雨水少，云雾少，雪多，可以远观雪山全貌。

丽江至泸沽湖的车程需8个小时，往返两天天几乎都在车上度过，因此推荐泸沽湖3日游。可以选择自已去，也可以选择跟团。自由行可以乘坐往返专线车，往返140元，回程天数不限，2天也行，3天也行，只要提前一天跟司机预约好就可以。

拉市海湿地公园，主要游玩项目是骑马重走茶马古道，或在拉市海上划船。古城里拉客的比游客都多，不要相信他们的游说，其实正规的拉市海茶马古道马场是不雇用拉客的人的，他们只针对客栈和旅行社。

白沙古镇有著名的白沙壁画，需要交门票和古维费，如果已经交过古维费，可以去看看。白沙古镇基本处于一个未开发状态，可看的不多，不过很多老外喜欢。

在丽江有什么好吃的？

丽江不是以美食著称的旅游胜地，本地的传统饮食以口味重为主，偏川菜，另外一些其他地方的美食经过本土化改进后，却也形成了丽江的特色

先说说传统的饮食。

丽江粑粑：用上等的麦面，用化油、香油、鸡蛋在光面的大理石上揉成面筋，用文火油炸，烤烙成外酥内泡、色香味俱佳的饼点。分为甜咸两种，甜的有白糖、红糖；咸的用火腿和面揉在一起，或者是用椒盐也很好。吃丽江粑粑可以根据自己的口味，佐以酥油茶、牛奶、豆浆、咖啡、清茶来吃。吃丽江粑粑的地方很多，在古城里随处可以看到，一般是3-6块钱。

腊排骨火锅：腊排骨火锅是纳西族的满汉全席“三叠水”的第三叠——热烈叠中不可或缺的一道主菜。腊排骨火锅主料排骨选自纳西族农家走地猪，经腌制后风干而成，时间越长，腊香味越浓。食用时常采用沙钵，佐以芋头、山药、韭菜根、青笋、莲藕等辅料，文火炖开，汤色醇白鲜美、肉质细嫩，喜欢辣味的还可以要一份蘸水，十分过瘾，回味无穷。公认比较地道和实惠的吃腊排骨的地方要数新城象山市场的了，象山市场最出名味道最好的就是入口处的钰洁腊排骨了。一锅60块，2个人吃就够， 4人差不多100块。缺点是卫生条件和用餐环境欠佳。

洋芋鸡火锅：在象山市场东3百米处，材料用的是丽江本地太安的洋芋，也就是土豆，这种洋芋口感松软，加上丽江本地的嫩鸡做成的火锅确实很好吃，味道是香辣，咸淡适宜，80元一锅，够3-4个人吃。

鸡豆凉粉：鸡豆凉粉在丽江几乎成了招牌食品了，是纳西族喜爱的一种传统食品。鸡豆是丽江特有的一种豆类，它产于丽江坝，属黄豆料，因其形状像鸡头部位的眼睛。用鸡豆做成的凉粉就称作鸡豆凉粉。鸡豆凉粉分为凉吃和热吃两种吃法。夏季多凉吃，把凉粉切成片，然后把晶莹剔透的粉片与红辣椒、青葱、花椒、酸腊等佐料腌拌起来，色香味俱全，而且消暑开胃。热吃多在寒凉时节，用平底锅将凉粉片煎得两面金黄，再依不同的口味配以不同的口味，同样色香味俱全。

野生菌：每年的雨季都是吃新鲜野生菌的好时节，可以在菜市场买到各种各样的野生菌。比如有羊肚菌，松茸，鸡油菌，鸡枞，牛肝菌，青头菌等。吃野生菌的地方也很多，比较有名的是东巴谷野生菌，在新城花马街，号称采用多年的玉龙雪山的泉水、高原雪山的虫草、秘不可传的46种野山菌,通过12小时温火煮炖而成；不过味道确实很鲜美。

酸梅汤：酸梅汤在丽江说来也不算什么稀奇之物。一到夏天，大多数人家会买乌梅来自行熬制，放些少许冰糖去酸，冰镇后饮用更加爽口。在丽江古城的话，十月酸梅汤铺子的味道比较地道些，该店在五一街文治巷。

接下来介绍引进改进的饮食：

酸奶：丽江比较出名的酸奶有两种。一是牦牛酸奶，这个到处都有卖，5块一瓶，跟别的酸奶没什么两样，但感觉也是特别好喝的。另外一个就是阿安酸奶了，在五一街振兴巷1-1号和七一街崇仁巷，店非常小，只有两张台，每张桌子上都放了一排日记本，里面是到过这家店的客人所写的随笔和感悟。原味酸奶5元；蜜豆酸奶7元；杂果酸奶和芒果酸奶10元。原味口感偏酸，比较醇厚；加了蜜豆就酸甜搭配，口感比较柔和，蜜豆还挺多的；杂果包括西瓜、香蕉和火龙果。另外有双皮奶卖，原味的7元，蜜豆的9元。

纳西烤鱼：纳西烤鱼的做法是先把鱼肚剖开取出内脏后，抹上了盐、花椒和五香粉腌制了一段时间，再放在铁锅里先用慢火烤制，等到味道吸收之后再放到了油锅里炸，然后一道美味的纳西烤鱼就完成了，味道偏川味。

三文鱼：丽江三文鱼，并非偶们所熟悉的海产三文鱼，而是本土改良种金鳟鱼。三文鱼三吃，指的是鱼肉做成三文鱼刺身，头尾连骨肉下火锅，鱼皮干炸。新城花马街的彩虹三文鱼，38元一斤，比较实惠。