郑州特色美食推荐 郑州最好吃的特色美食

　　郑州最好吃的特色美食是什么?下面为大家整理了郑州特色美食推荐，一起来看看吧!希望可以帮助到你。

　　郑州特色美食推荐 

　　老君烧鸡

　　巩义市老君烧鸡被誉为“中原名吃”。其选料考究、做工精细、汤老味全、造型美观、色泽鲜艳、咸淡适口、离骨熟烂。汤中加有十多味中药材，有很好的滋补功效。

　　烩羊肉

　　烩羊肉是河南的特色名吃，在登封盛行，现在已经在河南地区内广泛流传，乃是河南名吃的一大特色。

郑州特色美食推荐 郑州最好吃的特色美食

　　起汤面

　　这个是我去前一直没有吃过的，去了后，吃了这个起汤面，哇哦，说实话，郑州人们的智慧真是没得说，从美食上就可以看得出来。

　　新密金银花

　　新密金银花新密金银花又名二花、银花，属忍冬科多年生半常绿缠绕灌木。因它初开花时，色银白，过二三日变为黄色，新旧相参，黄白相映，故美称“金银花”。新密市(原名密县)是河南省金银花之乡，种植历史悠久，源远流长，明代李时珍在《本草纲目》中提到“金银花出密县五指山”。清嘉庆22年《密县志载》“金银花品香味俱佳，山中种植者，颇多受利”。

　　嵩山绵枣

　　中州土特名产，新郑市特有果品，俗名地枣、粘枣，属百合科，为多年生草本，地下有磷茎、叶片线性、从生于地面，象韭菜。7—8月间叶丛中生出直立的花梗，花梗顶端开出粉红色小花。每年4月，绵枣发芽长叶后，农民遍山找寻，将磷茎挖出，洗净泥土，经过多次蒸煮，糖液自出，甜味沁人心脾，如加点红糖，则更甜美。绵枣属热性补品，营养价值高，其性粘。绵枣风味独特，能补养身体，久储不坏。

　　双桥酒

　　在惠济，有一种酒，一种产自当地有着清冽、醇香味道的酒，被人誉为“郑州汾酒”，它就是双桥酒。 在当地淬着这样一句话：“提起双桥酒，难禁口水流。”清光绪二十七年(1901年)农历十月，光绪皇帝偕慈禧太后一行由西安返京，途经郑州时，知州李元祯以“双桥酒”做为贡品献给皇帝和太后，使双桥酒一时名声大噪，此后双桥酒做为贡酒曾风行了酒类专营，取消了村中的私营酒坊，由当地政府组织各酒坊联建起“金泉酿酒厂”。

　　开花馍

　　这个好奇怪，我都没有见过，没有看到他们制作的过程，可是吃起来，这种馍又与普通家里做的完全不一样，所以，值得推荐。

　　胡辣汤

　　山东也有，但去郑州后喝的味完全不一个样，郑州的偏微辣，而山东的则没有辣味，对于喜欢辣的我来讲，郑州的更对味儿。

　　上文就是郑州特色美食推荐，你了解了吗?