南昌有哪些必去的美食店?下面为大家搜集整理了南昌哪里有好吃的,希望对你有所帮助!
南昌哪里有好吃的
太平洋后面的红灯笼水煮
推荐理由:“老板,再给我拿份粉丝,多放点香菜。”都说南昌出美女,但这些描眉画眼的美女们到了水煮店就完全失去美女的样子,把外套一脱、袖子一撸,只顾开吃了。水煮,这种遍布大江南北的小吃,却在南昌得以发扬光大,稍为留心便能四处看到水煮店的身影,其中出名的要算太平洋后面的“红灯笼水煮”,把粉丝、海带、土豆等各色材料煮在一个超大号得盆里,那股热闹劲,看着就让人欢喜。在嘈杂得环境下,热辣香喷得滋味蔓延四处,让食客直叫过瘾。最让人不解的是,几乎南昌女人都有水煮情结,她们的口号是:可以不吃饭但绝对不能不吃水煮。
南昌哪里有好吃的 带你去探索南昌美食店
石头街麻花
一百多年前,南昌市石头街上有个小店铺,每天门庭若市,顾客盈门。这就是遐迩闻名的“品香斋”麻花店。这家徐氏夫妻店,店面不大,干净整洁,生产的蛋黄麻花精细小巧,状如双龙盘绕,颜色金黄油亮,味道酥香爽口,很受消费者的欢迎。在南昌市众多的麻花店中,徐氏的牌子最响,生意最好,人们常常远道而来,争相购买。“品香斋”就这样逐渐发达起来。后来店铺也从“石头街”那条偏僻狭窄的小巷搬到了中山路闹市地段,发展成工厂化专业性生产。由于仍旧领先手工精细细搓,保持了原有的风味和特色,至今仍得人们喜爱,大家惯称它为“石头街麻花”。石头街麻花以配料考究,制作精细,揉搓均匀,功夫独到而著称于市。它选用精白面粉,一级白砂糖,上等清油等优质原料,每生产一百斤麻花,要在料里掺进八斤新鲜鸡蛋黄。反复揉搓,直到面料均匀,然后搓成麻花。煎炸时,油要多,火要文,油温严格控制在七成。这样做成的麻花油生、糖实、个小、型美、色润、香甜、酥松、爽口。许多来到南昌出差、探亲访友和旅游观光的客人纷纷慕名前来购买。
珠市街炸酱面店
推荐理由:随便到马路上抓一个老南昌问问看,哪里有好吃的炸酱面,你便马上会得到去珠市街得答案。找到后你肯定会被这个其貌不扬的炸酱面店吓到,身藏居民楼里的两室一厅,几张桌子,几十把小板凳,窝在过道里排队等候的男男女女。猪肚、牛腩……这里的杂酱面可以根据你的要求随意地组合,味道特别。让我一直想不通的是,开了几十年的店,生意这么好,为什么不整整装修扩大店面,更怪的是,这个店只做早上和中午,如果没口福的你晚上跑去那就只能守望第二天啦。顺便八卦一下,该店老板娘的记忆力超级让人佩服,简直跟电脑可以一比,她可以把等候的几十个顾客的先后顺序,以及顾客所点的不同花样炸酱面全部记在脑子里,你完全可以跟老板娘点好自己要吃的,然后到万寿宫商城去逛会街再回来吃,记住,你至少要逛半个小时以上。
绳金塔的龙老五煨汤店
推荐理由:一碗凉拌粉,一碗砂钵汤,就是南昌人最爱的早点了。如果你在南昌早上吃的是牛奶、面包的话,很可能会遭老南昌们“鄙视”。南昌的凉拌粉店随处可见,几乎大街小巷内都有,历史较久、味道比较好的要算绳金塔的龙老五煨汤店,凉拌粉具有“韧、爽、鲜、滑”的特点。一碗新鲜过汤米粉放入盐、辣椒酱、胡椒粉、味精等调味料,拌匀后即可食用。个人认为这家店好吃的秘诀就是“萝卜干”,香香辣辣的(比一般的店都好吃),让凉拌粉更加开胃爽口,边吃凉拌粉边喝鲜嫩爽口的肉饼汤,这种营养美味的早点,肯定让你一上午都精神百倍。
上文为大家介绍的南昌哪里有好吃的,您了解了吗?
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