南昌有什么好吃的?下面为大家搜集整理了南昌有什么美食,希望对你有所帮助!
南昌有什么美食
炒粉
打榜理由:久负盛名的南昌米粉,具有洁白、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点。将粉放入油锅里通过明火翻炒,放入酱油、辣椒粉、青菜等配料,有米的醇香和爆炒的煎炸味道。这是一道风味独特饮食,方便容易制作。
南昌有什么美食 南昌美食介绍
瓦罐煨汤
俗话说:“吃肉不如喝汤”,南昌瓦罐煨汤完全采用民间的传统煨汤方法,堪称“中华一绝”,被誉为“汤中之王”的江西煨汤味鲜香浓,是南昌的经典小吃。
油炸小品
来南昌旅游,可以随处见到大街小巷旁的油炸小吃摊;有的摆在小车上,有的放在路边,事先准备的好有豆付干、小香肠、小青菜、海带卷、肉条、香蕉、圆藕片、鸡杂等,用小竹棍串好,然后,您可以随意选择,选好后,由摊主放在滚沸的油锅内煎炸,少倾取出后,再涂上辣椒调味品,便可以领略到颇具特色的街头油炸小吃,可以细细品尝,也可以边走边吃,合格便宜,令您回味无穷。
拌粉
拌粉即可以当小吃,也可以当主食。非常便宜,只要两块一碗,几年前也有美味的南昌拌粉卖一块钱一碗的。在南昌的各大高校,各个胡同巷口里都有拌粉卖。几乎南昌人或来南昌的都会吃拌粉。
煨汤
汤是南昌人饮食中不可缺少的,大到有名的饭店,小到街头的小吃铺子,都有瓦罐煨汤。在南昌有着这么一句话:不吃南昌米粉和瓦罐汤妄为南昌人,来了南昌不吃粉和汤等于没来过南昌。
帝煌鸭脚
打榜理由:南昌人就爱吃辣,像这种卤味小吃更是喜欢辣的可以开胃下饭。帝煌的鸭脚不会让你失望的,众多吃货一致认为他们家的鸭脚绝对是催泪弹,让你辣的哭!
上文为大家介绍的南昌有什么美食,您了解了吗?
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