南宁有哪些好吃的小吃呢?下面为大家整理了南宁有什么好吃的,一起来看看吧!希望可以帮助到你。
南宁有什么好吃的
八仙粉
相传是清宫食谱之一,因其配有山珍.海味.时鲜八味以上,味道相异相辅,如“八仙过海,各显神通”,故而得名。八仙粉以鲜滑清爽为特点。
干捞粉
把米浆蒸熟后切成条形,拌以调制好的叉烧.肉末.葱花.炸花生.酱料.香油等即可食用。特点是香.酸.脆.甜.咸适度,食而不腻。
南宁有什么好吃的 南宁好吃的小吃大全
粥品
南宁人早餐爱吃粥,粥也有十几个品种之多,有瘦肉粥.猪红粥.鱼片粥.红豆粥.皮蛋粥.田鸡粥等。特点是香热鲜美。
卷筒粉
南宁卷筒粉,更在意的是精致的做法,用磨成的米浆均匀地铺在热腾腾的白布上,放进托盘,撒些早已准备好的肉末葱花,蒸熟上碟后裹成枕状,食用时配放南宁的特产黄皮酱、香油等调味品,软滑爽口。卷筒粉好不好吃关键在粉的嫩...都乐八宝饭八宝饭是汉族传统名点,腊八节节日食俗。流行于全国各地,江南尤盛。各地的配方大同小异,基本上是把糯米蒸熟,拌以糖、油、桂花、倒入装有红枣、薏米、莲子、桂圆、等果料的器具内,蒸熟后再浇上糖卤汁即成。
瓦煲饭
南宁瓦煲饭是用瓦煲或瓦煮熟的米饭,它比用金属饭锅做出来的米饭更香。
粉利
粉利是广西壮族自治区隆安县的一种乡间小吃,发明人是广西壮族地区的壮族民众,粉利是壮族原生态的稻米制品,经过石磨磨成浆,然后经过蒸煮而成。广西地区一般会在过年期间食用粉利,以讨大吉大利之意。
上文的南宁有什么好吃的,你了解了吗?
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