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南宁有什么好吃的 南宁好吃的小吃大全

[作者:ddcjm]
2016-10-27 16:58

   南宁有哪些好吃的小吃呢?下面为大家整理了南宁有什么好吃的,一起来看看吧!希望可以帮助到你。

  南宁有什么好吃的 

  八仙粉

  相传是清宫食谱之一,因其配有山珍.海味.时鲜八味以上,味道相异相辅,如“八仙过海,各显神通”,故而得名。八仙粉以鲜滑清爽为特点。

  干捞粉

  把米浆蒸熟后切成条形,拌以调制好的叉烧.肉末.葱花.炸花生.酱料.香油等即可食用。特点是香.酸.脆.甜.咸适度,食而不腻。

南宁有什么好吃的 南宁好吃的小吃大全

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  粥品

  南宁人早餐爱吃粥,粥也有十几个品种之多,有瘦肉粥.猪红粥.鱼片粥.红豆粥.皮蛋粥.田鸡粥等。特点是香热鲜美。

  卷筒粉

  南宁卷筒粉,更在意的是精致的做法,用磨成的米浆均匀地铺在热腾腾的白布上,放进托盘,撒些早已准备好的肉末葱花,蒸熟上碟后裹成枕状,食用时配放南宁的特产黄皮酱、香油等调味品,软滑爽口。卷筒粉好不好吃关键在粉的嫩...都乐八宝饭八宝饭是汉族传统名点,腊八节节日食俗。流行于全国各地,江南尤盛。各地的配方大同小异,基本上是把糯米蒸熟,拌以糖、油、桂花、倒入装有红枣、薏米、莲子、桂圆、等果料的器具内,蒸熟后再浇上糖卤汁即成。

  瓦煲饭

  南宁瓦煲饭是用瓦煲或瓦煮熟的米饭,它比用金属饭锅做出来的米饭更香。

  粉利

  粉利是广西壮族自治区隆安县的一种乡间小吃,发明人是广西壮族地区的壮族民众,粉利是壮族原生态的稻米制品,经过石磨磨成浆,然后经过蒸煮而成。广西地区一般会在过年期间食用粉利,以讨大吉大利之意。

  上文的南宁有什么好吃的,你了解了吗?

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