惠州是广东省历史名城,处在客家文化、广府文化和潮汕文化的交汇地带,资源丰富,特产繁多。本文为大家搜集整理了惠州有什么特产 去惠州必带特产大全的相关内容,希望对大家有所帮助。
去惠州必带的特产大全:
1、甜茶
罗浮山甜茶是居住在罗浮山的制茶人采集罗浮山野生的独有茶种,以独特的传统工艺精制而成的特产,味道甘甜可口,具有清凉解热、止渴生津、开胃消滞的作用。
2、酥糖
博罗酥糖选用当地产的黑白芝麻,以麦芽糖、白沙糖、面粉等作配料,酥松可口、甜而不腻,是只有博罗才有生产的地道特产。
3、酥醪菜
罗浮山酥醪菜又名仙人菜,是地处罗浮山北峰的酥醪村特产的干菜。由于酥醪村土质肥沃,气候独特,水源无污染,加上酥醪村人制作干菜的独特手法,所以酥醪菜味美而纤维质少,是煲汤的上乘配料,且有清热、润肺的作用。数百年来,酥醪菜一直是喜欢煲汤的粤、港、澳及东南亚一带民间的家常必备品。
4、梅菜
惠州梅菜是惠州独有的传统特产。惠州人精选新鲜梅菜经晾晒、飘盐制成,色泽金黄,香气扑鼻,清甜爽口,不寒、不燥、不湿、不热,被民间传为正气菜。梅菜可以独成一菜,又可以作配料制成梅菜蒸猪肉、梅菜蒸牛肉、梅菜蒸鲜鱼等菜肴,因此越来越受岭南、港澳、东南亚一带的居民青睐,还经常作为礼品送给亲朋好友。
5、凉果
惠州四时佳果品种繁多,但保鲜不易,携带更不方便,博罗凉果不失为两全其美的选择。博罗凉果有陈皮梅、甘草梅、话梅姜、应子、蛇胆陈皮等一百多种,1993年曾获马来西亚食品博览会金虎奖,1995年又获中国优质食品奖,在港澳和东南亚享有很高的声誉。
6、百草油
罗浮山中异草多,汉代葛洪即在此采药炼丹。罗浮山百草油最初是由山中道士炼制,已有400多年历史。它汇集百余种产于罗浮山的草药,药性平和,气味芬芳,药效显著,内服外用均可,在东南亚一带是居家必备的常用药。
7、观音阁红糖
观音阁红糖是一种未经提炼的蔗糖,富含钙、铁等,具有改善血管硬化的作用,亦有防止肥胖、改善动脉硬化、活血散淤及温经缓疼之功效,其药用价值甚高,俗话说:“男子不可百日无姜,女子不可百日无糖”,产品用途广阔,是做甜品和送礼佳品,在国外已用于美容、减肥等保健行业。
8、柏塘山茶
柏塘山茶。以“天然、绿色、健康”的种植理念,真正做到无化肥无农药种植管理。采摘优质茶叶,制作清香绿茶,以“安全、优质、口感独特”的品质深受大家的喜爱。从采摘,杀青、揉茶、干燥,炒茶到包装,道道工序都是纯手工制作。正宗客家山茶,保证现炒现卖,品质和口感都品得出来。本人现代理柏塘山茶,价格优惠,有需要的可以私信我。愿您的生活像柏塘山茶般回甘无穷,四季飘香。
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