凤凰古城有什么美食?下文为大家介绍了凤凰美食攻略,希望可以帮到您哦!
凤凰美食攻略
凤凰姜糖
姜糖特产的成型,源于凤凰民间治风寒感冒的一种小配方。人吃五谷杂粮,终年操心劳作,偶遇风寒,难免会生出病痛。对于这种小疾,凤凰人一般不求助于医,他们自己解救自己,切几片姜拌以红糖在瓦钵里煎煮,到了一定火候,就着热汤服下,盖上棉被,发出一身大汗,便感一身轻快,体复如初。
凤凰美食攻略 凤凰古城有什么美食
九里飘香香锅
九里飘香创建于2002年,成长于重庆、发展于全国,是一家追求卓越、专做品质和细节的专业化餐饮经营公司,凭借着誓于中国美食一起流传于世的 独特气质,经过潜心研究和发展、成功推出了;九里飘香香锅老汤馆;,集合了麻辣香锅,苗家干锅,五味生焗锅,养生汤锅(澳门大骨煲系列,乡村连锅系列,山 珍菌锅系列)以及日本,韩国,泰国等东南亚各地锅品,形成了一个以锅品为主的——世界锅品美食主题餐厅。
果然思你干果店
果然思你休闲食品店虽时代更替,但当年各式蜜饯、果脯、炒货、卤味等等秘制方法却有幸流传于世。今天的果然思你,传承百年秘制方法,且在口味上创研不断,相比同行,味道更独到。
湘西米豆腐
游玩在湘西,在湘西的各种特色小吃中,米豆腐可算是一种很有代表性的特色地方小吃了。这种用上好的大米做原料,经过磨浆煮熟成形加工而成的大众食品,一直是湘西人们的最爱。只要你一走进湘西,不论是在你就可以看到各地城市繁华闹市,还是在乡镇的、沿街集市,都有米豆腐摊,就连在在人们赶集路上的桥头、凉亭和荫凉处,也都会有人在那儿做米豆腐卖。这里的人们习惯了上街、赶集的时候,吃上一碗米豆腐,来充饥解渴、歇脚谈天。
最牛的牛杂
岭南第一锅精选优质的牛肉及其内脏,制作精细,具有自己独特的清洗、熬煮、切配、兑汤等工序。百年独特秘方形成自己的风味,享有“百味一店,一店百味”的美誉!
1、萝卜牛杂为岭南草根人民和岭南饮食文化的一种体现。
2、岭南第一锅精选优质的牛肉及其内脏,制作精细,具有自己独特的清洗、熬煮、切配、兑汤等工序。百年独特秘方形成自己的风味,享有“百味一店,一店百味”的美誉!
3、岭南第一锅为经营百年老字号,萃取数千年中华饮食文化精髓和南北口味特点,在配料和汤料上做足了功夫,浓淡相宜,回味绵长,“色、香、味、形”俱全。
4、岭南第一锅保持正宗岭南传统风味,运用陈皮、党参、人参、甘草等十余味中草药,八角、丁香等十余种香料秘制而成,熬制的汤具有自然清香、绿色健康及药膳功效。同时,按照中医的解释,可以“以脏补脏”,对人体的五脏六腑具有滋补作用。
5、岭南第一锅的食疗作用:a.冬令暖身;b.补虚劳不足;c.治产后虚冷;d.治寒疝;e.补肾壮阳;
以上的凤凰美食攻略,相信可以帮到您哦!
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