印度饮食在世界上独具一格,他们喜欢在各类菜中加入咖喱、辣椒、黑胡椒、豆蔻、丁香、生姜、大蒜、茴香、肉桂等调料。下文为大家介绍了印度有什么好吃的,希望可以帮到您哦!
印度有什么好吃的
咖喱
印度是一个很重视香料的国家,这个国家中有很多的菜品都是加入了香料才可以完成的,印度的香料多种多样,有很多不同的种类,咖喱就是其中的一个了,印度的咖喱很多,并且应用的范围十分的广泛,在印度吃饭的时候有很多的地方都有咖喱的“参与”,印度的炒面里边是加入了很多的咖喱的,这中的咖喱的口感十分的好,很辛辣,并且吃起来有浓浓的香气,可谓是调味品中的上品了,去印度旅游的话一定要去常常当地的特色咖喱做成的美食。
印度有什么好吃的 印度美食介绍及图片
拉西
拉西即印度酸奶。旧德里贾玛清真寺门口的小摊上,装满酸奶的土陶罐整齐地排列着,食客用完酸奶就砸碎陶罐,免除了摊主洗碗的麻烦,同时还很卫生。由于印度菜的主菜多为羊肉、鸡肉和海鲜类,而且每道菜里洋葱和咖喱必不可少,在中国人眼里有点油腻、不好消化,用牛奶制作的醇浓酸奶可以化解掉饭菜
奶茶
在街边经常能看到有的铺面门口放着一口硕大无比的锅,里面文火温着白乎乎的牛奶,上面一半还覆盖着奶皮,非常香浓。旁边有很多印度人排队等候着,一旦牛奶开锅就可以捧回香喷喷的奶茶。通常饭后当地人会喝一杯加了香料的印度奶茶,也叫马沙拉奶茶。
燉杜里鸡
燉杜里鸡,是印度最著名的一道美食,犹如北京烤鸭在中国的名气。采用沾满香料的鸡腿、鸡块,放到炉子里用炭火烧烤而成,出炉后味鲜肉嫩,十分可口。
甩饼
这个美食源自于马来西亚,但是后来在印度广为流传了,所以就成为了印度的一个特色美食了,这个甩饼的做法对于面粉的要求是很高的,因为吃到嘴里的甩饼非常的劲道,并且这个面粉中掺入了很多的鸡蛋,很香,口感绵软,吃起来让人可以有一个不错的体验,也是很多当地人喜欢吃的一个食品。
以上的印度有什么好吃的,相信可以帮到您哦!
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