骑马仍然是这里的主要项目,而且是对常客最有吸引力的项目。这里有超过100匹马,具体项目包括早餐骑行,每天两次的赛道骑行,日落骑行,私人教练,还有在夏天每周一次的骑术表演。一条重大新闻是,他们正准备在相邻的罗纳德·里根牧场(Ronald Reagan Ranch)提供骑马项目,包括首次推出的私人游览服务。
我对马背上的活动不感兴趣,但还是能从阿利萨得到足够的乐趣。这是一个独特的地方,融合了新与旧,充满了二元对立:这里是遁世的、令人放松的,但又有很多可以做的事情。所有住房均为含两套客房的村舍。为了追求淳朴简约,这里既没有电视也没有电话,可能为一部分游客所不喜。但他们有我在所有度假地里见过的最好的Wi-Fi覆盖——包括高尔夫球场在内,无论在任何地方,我的电话都能收到无线信号。这里有一点儿轻松的夏令营氛围,人们坐在村舍前野餐、抽雪茄、喝酒,而同时又是仅有的几个保留老习惯的地方,去餐厅吃正餐需要穿外套——这也是我完全赞同的。这里如此之大,完全可以自给自足;而与此同时,城区就在5分钟的车程以外,有很多商店,很棒的餐馆和很多的品酒室。
宽敞的客房属于传统西部风格,没有电视或电话。
他们还提供一系列令人难忘的主题周末活动,包括以酒为主题的“丰收周末”、“歌曲作者研讨会”、“烤肉营地”、女孩假期“女牛仔营地”和以家庭为主的“母亲-女儿女牛仔营地”,还有spa游、高尔夫游、骑马游、葡萄酒游、浪漫游等等主题旅游项目。
食物是阿利萨的主要亮点之一,入住的每名宾客均享受“改良美式套餐”(包含早餐及一顿正餐)。餐厅是吸引最多游客的地方,但在高尔夫球场上也有提供全套服务的饭店,夏天还会有丰富的节庆和烧烤活动,包括地道的德克萨斯鸡胸肉。行政总厨帕斯卡·戈德(Pascal Gode)很有意思,作为法国人的他在来达拉斯之前曾经在摩纳哥的路易十五饭店工作,那里是全世界评价最高的饭店之一。到达拉斯以后,他爱上了烧烤。现在,他正得意地摆弄着一个巨大的烤肉炉,甚至还出售由他自己制作的阿利萨瓶装调味粉。他在这里已有15年,他的菜单品种极为丰富多样,但美味可口是一贯的。无论是自助还是菜单点菜,每天的早餐都堪称完美。每周里都有几天,他们会用铸铁锅烹制厨房篷车式的早餐,美味不容错过。
基本上,阿利萨是全家出动来放松的好地方。无论是高尔夫、网球、游泳、骑马还是其他,每个人都可以在这个让人放心的环境里做自己喜欢的事情。这里对于追求浪漫的情侣也同样适合。我去过世界各地的宾馆和度假地,但还是没有搞清楚为什么毛里求斯(微博)和马来西亚这样的地方获得了比较多的媒体关注,而除了一群忠实的回头客以外,阿利萨却没有被更多的人知道。来看一看吧。
来源:中奢网
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