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实力雄厚的国内小吃店推荐(2)

[作者：ddcjm]
2012-01-07 11:31

金字招牌 实力雄厚的国内小吃店

第二名：煎饼果子 流动着的早餐

    籍贯：天津

    煎饼果子往往都是流动作业，每个路口或公交车站旁大约四五个，一个一线城市有多少路口，算一下就知道了，不知道城管那会不会有具体的数据。

    特点：由绿豆面薄饼，鸡蛋，还有油条或者薄脆的“果篦儿”组成，配以面酱，葱末，辣椒（可选）作为佐料，口感咸香，作为早餐既解饱，又能提供充足的营养。如今的煎饼馃子原料已经不仅限于绿豆面摊成的薄饼，还有黄豆面，黑豆面等多种选择。

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