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北京火锅美食地图完全攻略(6)

[作者:蔡炙妻]
2011-12-28 14:15

  石景山区

  33.圆缘涮肉房

  石景山的涮羊肉老店,常常门庭若市。用的是炭火,羊肉嫩香扑鼻,蔬菜都实惠量大。总体氛围热闹、朴实,黄铜锅里的小肉慢慢吃着,小酒慢慢品着,特别温馨。

  鲁谷大街路口,人均消费35元。

  34.苹果园涮鲜肉

  没菜单,去的都是老顾客,坐下就点。肉类只有手切鲜羊肉,绿叶菜只有几种。店虽然小,但人气惊人,墙上挂了不少明星光顾过的照片。火烧每天只准备三十个,点完了就没有。

  苹果园首钢幼儿园对面胡同内,人均消费50元。

  35.又一斋涮羊肉

  铜锅涮肉,虽然相貌普通,但生意极火。羊肉品质绝对称得上上乘,无沫,吃过的没有不说好吃的。小料虽然也普通,但就那么地道,均由店老板亲自调制。伙计端着烧开的铜锅跑来跑去上菜,腿脚怪麻利的。

  鲁谷西街8号,眼科医院西,人均消费40元。

  36.战友情缘涮肉坊

  名字起的一股子兵哥哥味儿,也果然是家适合大老爷们喝酒涮肉的小店,地方糙,但肉的味道还不错。铜锅烧炭的涮羊肉,又鲜又嫩的。

  石门路 ,人均消费35元。

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