三清山有什么好吃的?去三清山旅游可以吃些什么呢?下面为大家介绍的是三清山特色美食小吃,一起来看看吧。
三清山特色美食小吃推荐:
石鸡
盛产于三清山、怀玉山的溪涧石洞中,其形状似蛙,全身黑褐,后腿粗壮有毛,善跳跃。其性温,味极美、汁多胶质、如同甲鱼。不仅山中珍稀佳肴,且具有强筋健骨之效。
酸竹笋
三清山山盛产竹笋,来到三清山山您可得尝尝这酸竹笋了。并且在夏季可经常食用莴笋、竹笋、芦笋。因为这三种食物保肝防癌作用明显,具有消痰、利尿解毒,排毒等功效。配合酸菜在一起酸甜可口,是一道不错的开胃菜。
木薯炒猪肉
本地菜,也可以算作是野菜。用山里的木薯炒猪肉,加了一点辣子,味道十分好,建议游客不妨一试。
清明果
有甜、咸两种。用清明时节的清明草和适量糯米、大米加工成皮子,包入芝麻、桂花糖馅,压成圆模则为甜清明果;包入豆腐干、腌菜、豆芽馅等,做成饺子形的为咸清明果。碧绿可爱,美味可口。
清汤
有点类似北方馄饨,俗称“清汤” 。三清山“清汤”特点是馅嫩、皮薄、汤味鲜浓,有原汤、鸡汤、海味、清汤、红油等多种,薄薄的皮,鲜美的肉馅,一勺骨头汤,几片白菜,加点辣子,令人回味。
三清山烧饼
三清山烧饼,是一种用梅干菜和五花肉作馅的小烧饼,经火炉烤熟后,味道非常鲜美,是理想的茶点和早点,刚出炉的奇香浓烈,既酥又脆,层层剥落,满口留香,能够保存一周左右,是非常好的旅游食品。
三清山有什么好吃的?以上就是为大家推荐的特色美食小吃,相信大家有所了解了,希望你们会喜欢。
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