四大城市边走边吃吃货旅游攻略

进补地：台北

小巷品乡味 图片来源：中华网

岁末，手捧舒国治的《台北小吃札记》在台北街头穿梭，按图索骥寻找那纸上的美味，试想这将是一次多么令人向往又期待的旅行！

在台北闲逛，有那么几条街是绝对不容错过的。永康街、复兴中路、南昌路，花上几天用脚一一丈量，既能遍寻这座城市本土的实在美味，也是一次最独特的台北之行。

记得两年前去台湾，早早就联络好了台北的朋友，就等着安排我们进城“扫吃”了！第一条去吃的街就是永康街，信义路二段那头的担担面，向街心花园进发的一路，鼎泰丰、冰馆、度小月挨个尝下来。犹记得，冰馆的街头露天座上两人贪心地点了两大碗芒果冰，芋头、仙草还有大块的芒果，早春4月吃得我们俩透心凉，哈着团团热气坚持吃到底朝天。还有街心花园处的地球村咖啡馆，走进去逛了一圈，下午4点正满座，心不甘地往外走，拐弯街角那家极受朋友推崇的小小面包坊，一开间的门面外摆放着两三把座椅，居然也满了！

冬游进补并不是一味地进食高档食材，殊不知，这个季节深入城市中品尝市井美食，不也是一种暖人心脾的进补吗？

工兵：以上街巷，《小吃札记》中均有提及，用这本书来做向导堪称一绝。

地雷：一地的美食之旅时常令人纠结，加重了肠胃的负担，一定要少吃多餐，每到一处点上几道“金字招牌”，而消化的最佳办法就是点与点之间一定得步行，在寻找中也了解了这座城市的风土人情。

 入夜时分，撇开三大夜市，直接奔去敦化南路上的24小时诚品书店，这里有着我们最向往的深层进补。一排排书架前，一个个角落处，人们三三两两静心阅读，或坐或站，于无声处只闻书香阵阵。 旅游、人文、设计……各大类别逛下来已近午夜了，朋友不禁催促，该找个地方暖暖胃了，于是驱车来到了舒国治和朋友力荐的清粥小菜一条街——复兴中路。

暗色调的霓虹灯仿佛在提醒这里别具一格的市井气息。坐定了，每人先点上一碗清粥，有南瓜粥、小米粥可选，店堂里最醒目的就是不远处一字排开足足有40多种选择的盆菜，这碗是九层塔，那盆是卤牛犍，还有当季的时蔬五六种，所以只管看过后报菜名点单，要是不明白，墙上还挂着老板娘亲笔写的菜名，用白粉笔写成的。如果去晚了，说不定就有好多被划掉了呢！

一碗热粥配两三道小菜，这地道又养生的台北风味如此迷人！

在台北，乡味多是一些个人的独创，比如早前“杨记”的烧饼油条，在金华街上历经几十年，也已经传到第三代了；又比如东门市场的张妈妈自助餐，近信义路一段，时隔二十年再开，依然门庭若市，让人怀念妈妈的手艺。

工兵：台北街头寻找小吃，美味并不难，哪怕是一份铁路便当也是独具风味。终其原因，家家小铺，个个当家都抱定做好自己的，并不在意他人会否抢夺人气。