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香港尖沙咀有什么美食 尖沙咀美食攻略

[作者:vzlpat]
2019-07-24 10:55

  好多人都喜欢到香港旅游,尖沙咀就是香港比较人气火爆的地方了,那么香港尖沙咀有什么美食呢?以下就是一份尖沙咀美食攻略。

  1、翠华餐厅

  环境跟港剧里的茶餐厅一样,杂而不乱、繁而不脏。“镇店之宝”奶油猪,烘得恰好的面包,上面涂抹的奶香酱料,松脆口感与奶油甜味碰撞在一起,香浓可口,立刻擦出美味的火花。

  2、兴记菜馆

  在香港只要一提到煲仔饭,大家都免不了要去庙街的兴记菜馆“朝圣”一番。兴记最早是个露天摊贩,当年用一座座的炭炉煲饭,由于香气足、火候够、锅巴香,很快就闯出名号。兴记最出名的是份量十足的“蚝仔饼”,在蛋汁中添入牡蛎与青葱,直到炸出香气才捞起,葱香四溢,让人忍不住一口接一口,就是油多了些。  

       3、靓靓车仔面

  据说是最多香港明星捧场的车仔面档,深得食客称赞的原因除了味道可口及佐料选择特别多外, 另一成功之道便是「清洁」。

  4、鸿星海鲜酒家

  鸿星是个让人排队排得心慌却又不舍放弃的海鲜饭店。店内环境高雅,但桌椅摆放都很经济,空间利用率超高。无论是五十多岁的男经理还是柜台阿姨,态度都礼貌、亲切,那脸上的微笑拿捏得很有分寸。店里以石头鱼和黄油蟹菜打出名堂,鲍鱼海参都是古法烹调,得奖的酒酿脆皮鸭可以看出厨师的功力。你也可以吃到以和牛为主题的中日西式演绎,至于有趣的卡通造型点心,料精工细创意十足。

  5、珍妮曲奇Jenny Bakery

  口感酥脆,浓郁的香味让人沉醉,根本停不下口。珍妮曲奇也是带回去送亲朋好友的不错礼物。

香港尖沙咀有什么美食 尖沙咀美食攻略
香港尖沙咀有什么美食 尖沙咀美食攻略(图片源于摄图网)

  6、王子饭店

  一直得到本地名人和富豪追捧的王子饭店,近两年更成为《米其林指南》热捧的餐厅。饭店位于11楼,可以让人一边欣赏窗外壮丽的维港美景,看着海上船只穿梭,一边品尝佳肴美酒。若想要更豪华的享受,选择多功能VIP房,可以拥有更大的私人空间。和一般的中式酒楼不同的是,王子饭店除了提供高级粤菜,还有日本刺身及西式甜点。鲍参翅肚烹调得出色,简单的一碗粥就可以让人无限满足。大厨每天用三小时烹煮粥底,令其质感细绵,配合精心挑选的材料,变幻出极有特色的粥,如星斑鱼蓉粥、粉葛红枣粥等。

  7、糖朝

  招牌一品粥,每桌必点,熬得细腻绵绸,喝一口嘴跟胃都舒畅了;甜品选择多多,用料足,味道好,性价比高;另外还有各式广东小菜,做法正宗,口味地道。

  8、新斗记

  米其林餐厅,人说烧鹅是镛记,乳猪就是新斗记了。新斗记卖的是传统粤菜,其中烤乳猪是香港最有名的,既具有香港人喜欢的口感,又有外地人能接受的价格。而且还可以欣赏到乳猪的烤制全过程。招牌菜:金牌即烧乳猪、豉油皇煎花竹虾、生炒排骨、碧绿虾籽柚皮

  以上就是尖沙咀美食攻略啦,希望能帮到你噢。

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