女生去香港必买的东西 女生无法拒绝的香港美食

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　　女生去香港必买的东西

　　香港虾糕

　　成品白如玉，绿如翠，清心悦目，咸鲜滑嫩，以香醋相佐，别具风味。

　　恒香 • 老婆饼

　　恒香本是茶楼，老婆饼是招呼客人排队等位时的小吃，没想到广受欢迎，于是开店专卖，一卖就是近百年。要吃最好吃的老婆家就要去元朗总店买。热乎乎刚出炉的老婆饼皮酥馅厚，清甜中带着甘香，咬下去烟韧软糯。曾几何时，这可是每位游客来港比买的手信。

女生去香港必买的东西 女生无法拒绝的香港美食

　　柠檬王 • 甘草柠檬

　　& 柠汁姜一辆木头车被政府没收也可以惊动美食家蔡澜和多位名人求情，那得有多大魅力。柠檬王就是这么火，很多明星都从小吃到大。加入甘草粉的柠檬干，吃后能祛痰止咳，没有添加色素和糖，嚼起来软硬适中，甘甜而不呛浊。

　　鸡蛋仔

　　如果要数最受小朋友欢迎的街头小食，相信大家都会赞成是鸡蛋仔。鸡蛋仔是由鸡蛋及面粉浆混合做成的，小贩会把蛋浆注入形状特别的烧模中，烧约5分钟，便做出一份份热乎乎的鸡蛋仔来。一份美味的鸡蛋仔应该是外皮脆口，但内里充满熟透、软化的面粉团，尝到真正外脆内软的口感，且有香喷喷的鸡蛋味。

　　鸡蛋仔是香港地道街头小吃之一，台湾称鸡蛋糕。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色，有蛋糕的香味，加上中间是半空的，咬下时口感特别弹牙。

　　鸡蛋仔起源于1950年代，有杂货店老板为了不浪费破裂的蛋，遂尝试加入面粉、牛油等配料弄成浆状，再经倒模烘烤而成。

　　后来模具设计成小小的鸡蛋形状，不料大受欢迎。初时鸡蛋仔由鸭蛋制成，因为价廉味浓，蛋中的腥味可令鸡蛋仔更香。

　　上海么凤•话梅王

　　100块一两，20块钱一颗的顶级话梅王你要买吗?请来么凤!这家已经有六十多年的老店是铜锣湾最知名的凉果铺。镇店之宝——至尊顶级话梅王，是遵循几十年不变的古法炮制，颗颗都是纯手工制作。每位制果师傅都有近半个世纪腌制凉果的经验，所以制作出来的凉果都保证酸甜度适中、品质稳定。话梅王梅味浓重，不仅可以当小食吃，还适合入菜。吃过梅肉后，梅核还可慢慢啜其甜味，喉间更有一种舒适畅感觉，嗒足十分钟，味道仍然清香。

　　上文为大家介绍的女生去香港必买的东西，你了解了吗?