2015年春节澳门旅游攻略 好去处推荐(9)

　　二、南湾区域

　　高官饭堂——《海湾餐厅》

　　海湾餐厅在澳门人心中的地位，有如香港的半岛般崇高。多少澳门高官，以此作为用膳场所。今天，虽然它的收费和服务对象都大众化了，但仍不减其尊贵的格调和一流的服务水准。来到这里，你绝不能错过锔蟹盖，外表炸得金黄的蟹盖，里面酿有新鲜的蟹肉和其他肉类，香口之余还有鲜味;这里的非洲鸡也是不可不试的一道菜，汁料味道浓郁，入口微辣，但辣味很快被鲜味所掩盖，令人回味无穷。

　　地址：河边新街261A地下

　　电话：28967878

　　时间：12.00AM—3.00PM，6.00PM—10.30PM

　　路线：1.1A.2.5.7.9.10.10A.11.18.21.21A.34

　　猪扒包第一——《叶炽记劲秋美食之家》

　　由大排挡到现在的固定铺位，叶炽记在不知不觉间已经走过了半个世纪的洗礼。时代在变，但叶炽记的猪扒包却从未变过，制法和素质，仍和50年前一样出色。来到这里，必须要试一下号称“天下第一包”的猪扒包，由于叶老板是省港澳第一个发明这样的做法，因此被冠以此美誉。只见猪扒包的外层又香又松脆，猪扒无骨头，阉制时间足够，简直拍案叫绝。

　　地址：南湾大马路381号

　　时间：7.00AM—6.00PM(周日休息)

　　路线：6.9.9A.28B.32

　　浪漫情怀——《圣地亚哥露天餐厅》

　　圣地亚哥露天餐厅位于圣地亚哥酒店内，餐厅设计古朴幽雅，令人犹如置身在地中海的露天餐厅中，无论情调、环境都倍感高贵悠闲。来这里的最佳时间是黄昏，可以一边观赏落日映照澳门内港的景色，一边品尝传统葡式风味的下午茶。

　　地址：西湾民国大马路

　　路线：6.9.22B

　　三、新口岸区域：

　　名人热捧——《回力轩酒家》

　　和回力娱乐场一样，回力轩酒家在澳门有十多年历史。虽然外表陈旧，但食物仍然保持水准。捧场客有和何宏鑫、霍英东、十姑娘、梁安琪、成龙、汪明荃、沈殿霞也曾是这里的座上客，说不定你哪次就看见他们呢。这里的得意杰作是“椒盐九肚鱼”，将一味低价鱼制作得外松内化，不愧为这里的招牌菜，还有“金猪三宝”将猪颈肉、叉烧、烧肉并在一起，让你一次品尝到三种炮制猪的手法，“沙锅鸡煲鲍翅”是很多名人必点的一道菜，大$1360,小$680,其他推介菜式有盐烧咸淡水鱼、烧琵琶米鸭、怀旧金钱蟹盒拼去骨九肚鱼、四头鲍鱼海味盘菜等。

　　地址：新口岸回力娱乐场2字楼

　　时间：8.00AM—11.00PM

　　路线：3.3A.8.8A.9.9A.10.10A.10B.11.12.17.21.21A.22.23.25.26.26A. 28A.32.33

　　抵食海鲜店——《生记》

　　外表象一间普通海鲜酒家的生记，所炮制的食物，却每每让人惊喜。首选这里的“钵子锔禾虫”，入口那种甘香的感觉，实在非笔墨可以形容，尤其送饭或佐酒更是绝配。实在不敢吃禾虫的，这里的怀旧金钱蟹盒也是必选，蟹盒外层香口松脆，内里则鲜甜肉多，吃过后你必定大赞“好味”!此外，“双东闷山瑞”滋阴补肾，“红烧大鲍翅”抵食质优。总之，想吃抵食的山珍海味，这里是首选。生记另一家分店在(乙水)仔，名为《新财神爷》，菜式与这里相若。

　　地址：荷兰园二马路友联大厦6A—6B

　　时间：5.30PM—4.30AM

　　路线：2.4.7.8.8A.9.9A.12.18.19.22.25

　　新财神爷

　　地址：(乙水)仔孙逸仙博士大马路647号(泉鸿花园对面)

　　电话：840***

　　时间：5.00PM—5.00AM