2015年春节澳门旅游攻略 好去处推荐(17)

　　“只要15元，真的只要15元，就可以吃用真正的鱼翅所造的碗仔翅。”老闆說。店主是含着鱼翅出生的，之所以这样说是因为老板出身于鱼翅世家，为了让平民伯性也可以品尝到鱼翅这种美食，平价售卖的是“靓翅”，更重要的是那份无价的情!一碗小小的碗仔翅可谓份量十足，除了翅之外，还有金华火腿、竹笙、鸡丝和鱼唇，所有材料混在一起所熬出来那个汤底更是精华的精华。除了翅，猪脚姜也很受欢迎，据说这里的猪脚姜有别于一般的煮法，猪脚、猪皮、姜、蛋和甜酸醋都是分开煮的，老板娘说这样会更入味。

　　真材实料——《添发小食》

　　地址：福隆新街4号

　　时间：12.00PM—12.00AM

　　路线：2.3.3A.4.5.6.7.8A.10.10A.11.18.19.21.21A.26.26A.33

　　(注：刚从澳门回来，这间店没有试，因为真的好多人，而且店面好小，因为我实在是热的慌，所以选择了就近的谭家鱼翅，这间店也不错，就在福隆新街路牌边，很好找。谭家鱼翅的环境好很多，而且没那么多人，如果不喜欢那么多人的话，可以到谭家鱼翅试试。)

　　街边美食——《明记牛杂》

　　已有30年历史的明记牛杂，是正宗的牛杂专家。只要尝过一口，你便会立即感觉到，这里的牛杂较一般的入味，这全赖老板每天开铺前，都会先将牛杂熬煮三小时。这里的鱼蛋、香肠、冬菇等都制作得不错，每晚入夜后，会见到一群群的人，在这里排队买牛杂，可见其受欢迎的程度。

　　地址：新馬路路口

　　时间：4.00PM--12.30PM

　　路线：2.3.3A.4.5.6.7.8A.10.10A.11.18.19.21.21A.26.26A.33

　　甜品世家——《杏香园》

　　以40年的经验和心思，去做一碗糖水(外省人也叫甜汤)会怎么样?老杏香园试一试便知。这里的椰汁杏仁核桃三味汤圆和椰汁雪糕芒果凉粉(据说味道更胜香港著名连锁糖水店)都是镇店之宝。澳门特首何厚铧、影视名人周星星也爱来帮趁。

　　地址：清平直街13号

　　时间：2.30PM--1.00AM

　　电话：28572701

　　路线：2.3.3A.4.5.6.7.8A.10.10A.11.18.19.21.21A.26.26A.33

　　美味粥品——《杨六牛杂粥》

　　一家好普通的小店，却因为一碗牛杂粥($7.50)，另许多人特意走到这横巷小铺寻找美食。牛杂新鲜、本地人特别讲究的粥底非常绵滑，便足以令这碗粥得到满分。如要刁钻一点，就不要放过牛鞭、牛脚、牛天梯罗。

　　地址：草堆横巷(营地大街附近)

　　时间：2.00PM--6.30PM

　　拥抱历史——《澳门咖啡室》

　　店铺门面布置得极具葡国风光，光顾的人也以外国人为主，他们来这里的目的，除了是叹茶，便是和朋友谈天说地。事实上，一进澳门咖啡室，你便会被它那宁静和令人舒怀的气氛所感染，即使你只是喝一杯咖啡或奶茶，这里的店员也不会急着要你结帐离开。而店内也到处挂着一幅幅颇具历史价值的照片，既然如此，何不一边叹茶，一边拥抱这段澳门历史，感受当中的情怀?

　　地址：板障堂巷12号

　　时间：8.30AM--8.30PM

　　路线：2.3.3A.4.5.6.7.8A.10.10A.11.18.19.21.21A.26.26A.33