水母是一种非常美丽的生物,很多小伙伴都觉得非常的梦幻,也很多小伙伴因为去酒店看到过类似水母的生物,经常提出水母可以吃吗这样的问题,今天就和大家解开这个谜底,究竟水母可不可以吃?
水母可以吃吗:
水母家族中,只有海月水母和我们都很熟悉的海蜇可以食用, 其它种类的都不能吃。水母是一种低等的腔肠动物,在分类学上隶属于腔肠动物门、钵水母纲。水母身体的主要成分是水,并且大部分水母都存在剧毒,因此,没有任何食用价值。
我们一些小伙伴在餐馆看到的一些类似水母的其实是海蜇,下面给大家介绍一下,海蜇的一些食用方法。
1、凉拌水母(海蜇)
凉拌水母是人们吃水母也就是海蜇的一种常见方式,大家可以把适量的水母放在清水中泡制一下,然后洗好切成条状,再准备一些黄瓜丝和紫甘蓝丝,把它们放在一起以后加入蒜泥、食用盐和香醋以及生抽和香菜与香油以后调匀即可食用。
2、水母(海蜇)冬瓜汤
大家食用水母(海蜇)时,可以把它做汤食用,制作时需要准备海蜇七十克,冬瓜五百克,胡萝卜三百克,瘦肉两百克,姜和盐适量,把海蜇洗干净,用开水焯一下,再把冬瓜和胡萝卜全部切成块状,与瘦肉和海蜇一起加清水放入姜片煲制,锅开以后煲制两小时,然后加入食用盐调味即可食用。
基本上水母只适合用来观赏,不适合食用的,大部分食用的都是海蜇,所以小伙伴们下次不用在问水母可以吃吗?这样的问题了,以上的内容希望能够帮助到你。
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