黑豚鼠养殖技术要点

 　　黑豚养殖技术要点，黑豚属于黑色的绿色食品，野味十足，为瘦肉形肉质，细嫩鲜美，无腥骚味。再挑嘴的食客都喜欢，老少皆宜。黑豚肉味甘，性平，内含有双向调节功能的黑色素及抗癌元素锌和碘。其铁质的含量是甲鱼的三倍。属低脂肪，低胆固醇的天然滋补保健用食品，有益气补血，延年益寿，解毒等功效。对身体虚弱，年老肾亏，产后贫血，高血压，高血脂，盗汗，胃病，心脑血管等疾病有明显的神奇的食疗保健作用.

　　1 生活习性

　　黑豚原产于我国云南山区，属哺乳纲啮齿属草食动物，其体形适中(0.75—1.25kg)，四肢粗短，头钝圆，吻较大，眼小耳短，爪较长，其显著特征为全身黑毛、黑眼、黑耳、黑脚，无尾巴，不善跳跃，—般不咬人、抓人。

　　黑豚性情温和，喜群居，听觉敏锐，胆小怕惊、怕干忧。突然的响声都会引起黑豚的骚动与惊恐。黑豚在不同情况下会发出不同的叫声，如母豚发情时，公豚发出“咕噜，咕噜”的求情曲，饥饿时听到脚步声会发出“吱吱”的尖叫声等。

　　2 饲养管理

　　黑豚为草食性动物，对粗纤维的消化率较高，各种野草、蔬莱、树叶、瓜皮、植物茎叶、稻草等秸秆都是它的好饲料。如长期不供给麦料或干草等植物，黑豚就会发生脱皮现象，所以饲养时应注意精料比例，适当辅以少量谷物、麦类、玉米等精料。

　　黑豚饲养方式多种多样，因地制宜，可以池式圈养、箱(笼)养和立体规模工厂化养殖等。农户少量饲养时可用笼养饲养方式。笼可用木条、竹片、铁丝等制成，规格以60cm(长)×50cm(宽)×40cm(高)为宜，笼底垫以木屑或干草，有利于保暖吸湿。这种饲养方式的优点是能控制繁殖、投料，保持清洁卫生等。平房、舍宽条件下宜采用池养，规模较大的可采用立体式工厂化养殖。

　　饲料质量是黑豚养殖的关键、饲养管理的重点。首先，要防止饲料发霉变质，且饲料最好随配随喂。投喂时应放干净水供饮，少食多餐。日采食量为每只成体黑豚150g左右，每天早晚各喂一次，保持食槽清洁卫生。其次，要防止鼠类、蛇类进入养殖场所。鼠蛇不仅会污染饲料，还会吞食黑豚，造成不必要损失。

　　3 繁殖

　　黑豚性成熟早，出生后60d就可以配种繁殖，年产5-6胎，胎产仔5-9只，一只母豚年可循环繁殖40-60只。

　　配种时应选择体态丰满，骨粗壮，眼明亮，毛色光亮，皮肤柔软有弹性，性器官发育正常的种豚进行交配。母豚发情持续时间为l-18h，交配后母豚阴道口有胶样栓塞和分泌混合物，根据栓塞物的有无可判断黑豚是否交配成功。一般情况下，原种繁殖采用一公一母交配法。大群饲养时，多采用2-3只母豚，放入1只公豚进行交配，但必须注意不要同时放入2只以上公豚，否则会引起争斗，影响交配。

　　母豚妊娠68d左右，可产仔1-6只，母豚15d断奶后分开喂养。母豚产仔断奶后即可配种，母豚产仔后半天内配种，都可提高配种成功率和繁殖率。

　　4 注意事项

　　4.1 目前黑豚养殖多以销售种豚为主，加工水平很低，大多数单位采用高价回收的手段，诱使养殖户引种，因此养殖户在引种前应先摸清种源，到有一定规模和技术力量的供种场家购买，并索要有关的档案、系谱等详细资料。

　　4.2 饲养管理是养好黑豚的关键。饲养室要经常保持清静、干燥，冬天保暖，夏天降温，室温要保持在18℃-25℃，相对湿度45%-55%。因此，饲养员要认真负责，注意观察，发现问题及时处理。

　　4.3 人工养殖的黑豚在严格的饲养管理条件下很少发生疾病，但若饲料变质、营养不全、管理粗放等，均会导致疾病发生，常见疾病有膨胀病和干瘦病。