如何自制猫粮 自制猫粮之秋刀鱼饭

　　猫咪除了吃罐装猫粮以外，其它营养的添加也是很重要的，所以我们要经常亲自烹饪，自制猫粮给我们的猫咪吃，秋刀鱼的蛋白质含量很高，具有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的功效，秋刀鱼口感极佳，鱼油散发的香味，让猫咪非常的喜欢，今天来和大家学习做秋刀鱼饭，一起来看看吧。

　　自制猫粮之秋刀鱼饭：

　　材料准备：

　　材料

　　酱油1小勺

　　食用油3勺

　　秋刀鱼1条

　　大蒜3瓣

　　芝麻1小勺

　　操作步骤：

　　1.将秋刀鱼洗净去头去尾，用厨房纸吸干水份

　　2.在煎锅中倒入少量油盐，用小火将鱼煎至两面金黄取出

　　3.利用煎鱼剩下的油将蒜瓣干炒爆香，准备起锅时倒入酱油翻炒，香味爆出后滤出油、蒜瓣和干辣备用。

　　4.将鱼身沿两侧掰开，去除鱼线至鱼肚多刺部分，只取鱼背多肉少刺部分，并去除残留的鱼刺

　　5.在碾磨碗中倒入蒜、芝麻、鱼肉碾磨至烂

　　温馨提示：

　　1.选鱼时为了确保新鲜度，要学会三看：

　　一、看眼睛，眼睛雪亮没有凹陷为佳，反之灰蒙像白内障说明死已久，

　　二、看鳃，鳃部鲜红明亮比较新鲜，暗淡灰白储存比较久，

　　三、看身，鱼身光滑，用手捏没有软塌说明较新鲜。

　　2.煎鱼时放入姜片可以防止粘锅和去除腥味

　　3.没有碾磨的工具也可以用刀剁来代替

　　4.芝麻最好是炒过的，没有也没关系

　　学会自制猫粮的过程是不是很有趣呀，今天的秋刀鱼饭，你学会了么?赶快做给猫咪吃吧。