橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。由于橄榄油在生产过程中未经任何化学处理,所有的天然营养成分保存得非常完好,橄榄油以含丰富的单不饱和脂肪酸著称。
多吃橄榄油能减肥?
这种说法没有依据,1克橄榄油能产生9000卡路里的热量,它在能量供应上和其他油类没有差别。在人体摄入的热量低于排出的热量时,才能产生减肥效果,如果光吃橄榄油而不锻炼,谁也减不了肥。
橄榄油真的能美容?
内用可防衰老、防辐射、提高内分泌系统功能等功效的橄榄油,在外用上可用于护肤、护发、护唇,还有防裂止痒之功效。但很多人为图省事用厨房中的食用橄榄油直接涂抹于脸上进行护肤,这样做是错误的。
提炼食用橄榄油与美容橄榄油的材质有所不同
食用油用的是橄榄果,包括果皮、果肉及果核等,而美容用油用的是从中提取果肉中最精华的部分。在提炼过程中,美容用油经过多次提炼,去除了对皮肤不利的成分,从而更加温和。
另外,食用油中含有多酚等物质,容易引起皮肤过敏,有些橄榄油酸值较高,容易破坏皮肤的弱酸性保护膜,引起痘痘等皮肤现象。因此建议,还是购买专用于美容的橄榄油更加靠谱。
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