孕妇补钙菜谱推荐 营养又美味

　　怀孕以后，孕妇会流失很多的钙，那么补钙是孕妇们最关心的话题了，药补不如食补，天然补钙从食物里获取，是最好的补钙方式，在这里给大家推荐的一些孕妇补钙食谱吧。

　　奶酪西红柿沙拉

　　制作方法：

　　1、将奶酪切成片;

　　2、西红柿洗净擦干，切成片;

　　3、九层塔切碎，加入适量橄榄油、盐、黑胡椒碎、青柠檬汁抽匀成为调味料;

　　4、将奶酪、西红柿、九层塔按照交错的方式摆盘，浇上调好的调味料即可。

　　健康提示：

　　1.奶酪最好是马苏里拉芝士(mozzarella)，其由水牛奶制成的奶酪，奶香细腻，营养丰富，开袋即食，一般超市进口的冷藏柜台有售;

　　2.柿最好挑选新鲜、甜美多汁的品种;

　　3.塔也叫罗勒、紫苏，是一种具有特殊香气的西餐调味料;

　　4.椒碎有现磨的最好，切忌不可用中式黑胡椒粉代替。

　　黄豆排骨汤

        制作做法：

　　1.将黄豆用温水浸软泡发(5小时以上)，洗净。

　　2.把猪排骨洗净，切成小块。

　　3.将锅置于火上，加清水适量，把黄豆、猪排骨放入锅内，加盖，煮沸后撇沫，转文火煲3小时。

　　4.最后撒入葱花、精盐调味即成。

　　豆豉烧排骨

　　 制作方法：

　　1、排骨用清水洗净，烧一锅开水加姜片、葱、少许盐，将排骨入滚水中氽烫去除血水，捞出用清水稍冲洗一下沥去水分;

　　2、锅置炉上，倒入食用油烧至六成热时，排骨入油中煎炸至金黄，捞出沥干油备用;

　　3、锅内仅留少许的油，将葱、姜、蒜、干辣椒、酱豆豉放入锅煸炒;

　　4、等煸出香味的时候再把炸好的排骨倒进去加适量料酒、胡椒粉一同炒匀，大概1分钟后加入温开水，以及适量草菇老抽、盐、白糖;

　　5、盖上盖子，大火煮开，然后转温火煮10-20分钟左右(视水量多少而定)，直到排骨全部吸入汤汁的味道;

　　6、 最后用大火收汁调入少许鸡精装盘，在上面撒上香菜碎即可。

　　适合人群：

　　孕产妇;老人幼儿