最近有新闻报道了非洲猪瘟爆发的事件,导致了全国各地人心惶惶,大部分市民为了安心,在近期已经停止购买猪肉食用了。一起来看看。
非洲猪瘟真的这么可怕吗?是不是真的不能吃猪肉?深圳市疾控中心专家表示,非洲猪瘟不是人畜共患病,病毒不会感染人。正规途径购买的肉类,煮熟以后食用没有问题,大家可以放心吃。
非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒造成的一种感染,病毒一般是经过口腔(猪的)及上呼吸道入侵猪体或由带病毒的壁虱叮咬进入猪体。疫区的猪肉、肉制品、国际机场、港站之间的残羹,都有可能成为病毒的游走在不同地区的“交通工具”。
根据联合国粮农组织(FAO)与世界动物卫生组织(OIE)介绍,非洲猪瘟是猪瘟中最具破坏性的一种。该病症状为发热,内脏器官出血,感染后2~10天内死亡。非洲猪瘟具有传染性,死亡率高达100%,没有任何商品化疫苗可用于预防,也没有有效的治疗方法。一旦疫情爆发,需要立刻大规模扑杀所有猪,并将所有遗体、肉制品与垃圾废料集中清运消毒。
不过,深圳市疾控中心专家表示,非洲猪瘟不是人畜共患病,病毒不会感染人;正规途径购买的肉类,煮熟以后食用没有问题。但是,为了降低猪界感染的风险,生猪养殖者,要严禁从疫区调运生猪,注意做好日常消毒工作,尽可能封闭饲养生猪,采取隔离防护措施,尽量避免与野猪、钝缘软蜱接触,严禁使用未经高温处理的餐馆、食堂的泔水或餐余垃圾饲喂生猪。一旦出现不明原因死亡异常增多且有猪瘟类似症状的,应及时上报当地兽医部门。
以上就是非洲猪瘟泛滥,你还敢吃猪肉吗的全部内容,希望对你有所帮助。
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