炽热的天气,璀璨的阳光,夏天好热热热呀!炎炎酷日,何以解暑?唯有冷饮与空调!叹着空调喝着冷饮,看着窗外酷热难耐的人们,怎一个爽字了得?但是,你可能不知道的是:冰爽的冷饮反而更容易令人中暑!
为什么夏天喝冷饮反而更容易中暑呢?
原因是,大量冷饮进入肠胃后,可能迅速带来4种不良后果:
①过量饮用的冰镇饮料,需要体内水分稀释,使人体更易受暑热侵袭。
②食物过凉引起胃肠道痉挛性收缩,导致腹痛、腹泻等症状。
③吃了过凉的食物会增加心脏负担,冲淡胃液,影响消化,引起恶心、呕吐等。
④冷饮进入体内,体内温度骤降,暑热积聚在体内某些部位无法散发,使中暑的几率加倍。
有人要问了,夏天不喝冷饮,那喝什么可以消暑解渴呢?
夏季最佳的解暑法宝不是冷饮,而是热茶(准确来说,是温热的暖茶)。
夏天喝热茶有以下好处:
一、促使毛孔张开、散热解暑
饮用热茶能促使毛孔张开,促进汗腺的分泌,体内的大量水分通过皮肤上的毛孔渗出并蒸发掉,同时带走体内的热量,使降温效果更好。
二、补充水分、利尿
热茶能起到良好的利尿作用,使体内多余热量随尿液排出体外。另外排出体外的大量汗液会导致身体内水分不足,喝热茶可补充体内水分。
三、滋润口腔、生津止渴
热茶中的茶多酚、果胶、氨基酸、糖等物质,可与口中唾液发生反应,滋润口腔,能起到生津止渴的作用,使人产生清凉的感觉,降温功能大大超过冷饮制品,是消暑饮品的首选。
有学者进行试验表明:饮热茶9分钟后,皮肤温度下降1-2摄氏度,使人感到凉爽和干燥。而饮冷饮后皮肤温度下降不明显。
注意:热茶应不超过60℃,否则会让食道黏膜受到损伤。如果烫嘴,不妨等凉一些再喝。
哪些茶适合夏天喝呢?
绿茶
绿茶属未发酵茶,性寒,“寒可清热”,生津止渴,其清热降火、解暑提神的特性,十分适合夏季饮用;绿茶中含有的茶氨酸等成分,也有助于人体清除自由基,增强心血管活力,从而达到提高免疫力、抗衰老等保健功效。但因为性偏寒,胃寒的人更宜选择温和一点的茶类。
普洱茶
普洱茶分为生茶和熟茶,生茶消脂,熟茶养胃,因而有“夏喝生普,冬饮熟普”的说法。普洱生茶性寒,有消暑除烦、清热止渴的作用,夏季喝普洱生茶还有助于提神醒脑、降脂减肥,但脾胃虚寒、胃阴不足的不宜过多饮用生普洱。
菊花茶
菊花茶有清热解毒、疏风降火、养肝明目的功效,对口干舌燥、感冒发热、目赤尿黄、肝火旺盛等症有调理作用,是夏季首选清凉饮品。经常喝菊花茶对缓解疲劳、保护视力也有非常大的帮助,还能抵抗辐射、提神醒脑、舒缓神经。
荷叶茶
荷叶茶是清热降火、消脂瘦身的上上品。夏季雨水多,天气炎热,身体很容易受暑湿侵袭,而荷叶有清暑祛湿的功效,饮用荷叶茶能帮助人们将体内湿气排出体外。荷叶茶中含有多种生物碱,能够分解体内脂肪并促使其排出体外,防止脂肪堆在体内积导致肥胖,喝这种茶可以消暑、止渴散热,是很好的夏日花茶。
玫瑰花茶
玫瑰花茶香气浓郁、滋味甘美,蕴含丰富的维他命,具有活血理气、促进新陈代谢、改善内分泌的功效。同时有很好的排毒作用,对保持身材纤瘦非常有益,有助改善皮肤干枯,去除皮肤上的黑斑,因此非常适合女性夏天饮用。
茉莉花茶
茉莉花茶是所有花茶中,香气最浓郁的,它有着去暑气,定情绪的功效,还能让精神振作、健脾去湿,减轻肠胃不适,和胃止痛,夏日常喝这款花茶,不仅能消暑解渴,还能够滋润肌肤、养颜美容。
夏季还有哪些消暑的小误区呢?
1.肉吃太多感觉更热
不同食材,吃后产热的效果也不同。蛋白质所含能量的30%会变成热量从体表发散出来,而碳水化合物所含能量仅有5%~6%作为热量散失,脂肪则是4%~5%。所以,蛋白质吃太多会感觉燥热一点。
当然这并不是说夏天不要吃肉,夏天本就食欲不振,只吃素很容易导致蛋白质缺乏。肉还是要适量吃,但天天烧烤夜宵就免了吧。
2.吃点辣有助消暑散热
有人认为吃辣会“上火”,其实这并不是辣的锅。事实上,夏天适量吃点辣,反而有助于散热,这是因为辣有一定扩张血管的作用,让热量更容易散发。此外,辣能提升食欲,对于改善夏日食欲不振也有帮助。
不过,很多辣的食物,和重油重盐结合在一起,这是不健康的因素。建议用加辣椒粉或者干辣椒炒菜的方式,而不是吃很多辣油。
3.补水不能只靠白开水
夏季流汗损失的不仅仅是水分,还有矿物质、维生素、氨基酸等,因此天热时补水不能只靠白开水。
自制绿豆汤、蔬菜汤、去油清鸡汤、牛奶、豆浆等不仅消暑降温,还能补充维生素等多种营养。
4.降火不能全靠吃“苦”
有人认为夏天吃苦味的食物就能“清热泻火”,比如苦瓜、苦菜、苦丁茶等等。其实,没有证据表明这些食物有什么“去火”的功效,也并不能降三高。如果爱吃就吃,如果不爱吃也没必要强迫自己吃。
另外,夏日遇到一个情况要很警惕:如果丝瓜、西葫芦这类葫芦科的食物变苦,那就不要吃了!因为这表明其已变质并产生了生物毒素,吃了易中毒。
5.凉茶并非人人适合
炎炎酷暑,凉茶受到了很多人追捧,但凉茶不是人人都适合大喝。市售的凉茶里都加了大量糖,高血糖、高血压、高血脂的人群都不适合把凉茶当饮料喝,否则只会让病情加重。
另外,凉茶中有大量中药熬制的成分,本身有慢性疾病的人群最好咨询医生自己适不适合喝凉茶。
学到了吗?夏天喝一杯温度适宜的热茶,消暑效果更好哦~
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