盐吃多了会影响智力 长期大量吃盐的危害

　　盐是人们日常生活中的必需品，但过量食用食盐会对身体伤害是有直接性影响，因此世界各国也对每日摄入食盐作出了建议。根据威尔康奈尔医学院的小鼠研究表明，高盐饮食可引发大脑认知功能缺陷，也就是说盐吃多了会影响智力，下面让我们一起来看看吧!

　　盐吃多了会影响智力

　　根据威尔康奈尔医学院的小鼠研究表明，高盐饮食可引发大脑认知功能缺陷。

　　研究中科学家用含有4%或8%盐(等于比正常健康饮食多8至16倍盐)的食物喂食小鼠，并后续用迷宫测试小鼠，得出结论：高盐饮食会影响大脑健康，是因为肠道与大脑之间，可以通过脑-肠轴进行沟通，并调节大脑的发育和改变宿主的行为。

　　不过这个实验的对象是小白鼠，在人身上还没有具体研究过，所以究竟人体摄入多少剂量的盐才会引起反应迟钝，智力减退等现象还很难说。再者实验所用的食盐量是比正常健康饮食多8至16倍的盐，生活中不管有多重口的人，想必也不会摄入这么多的盐。

　　长期大量吃盐的危害

　　长期摄入过多的盐会对人体产生许多危害是不争的事实。我们规定钡含量不得超过20mg/kg。食盐中镁、钙含量过多可使盐带苦味，含氟过高也可引起中毒。近年来许多试验证实，食盐摄入量与高血压发病率有一定关系，膳食中食盐摄入过多，可引起高血压。世界卫生组织(WHO) 建议每人每日摄入5g 以下食盐可预防冠心病和高血压。我国规定成人每日摄入6g食盐即可满足机体对钠的需要。

　　1、 盐食用过多，易导致血容量增加，对血管壁的侧压力增加，导致血压增高，还会导致血管硬化。

　　2、 致水肿，吃盐过多，让人产生口渴的感觉，需要喝大量的水来缓解，长期大量摄取盐会导致身体浮肿，同时还会增加肾脏的负担。

　　3、 促胃癌，和加盐少的食物相比，盐分过大的食物会降低胃中保护性黏液的黏度，使它对胃壁的保护作用下降，食物中的各种有害因素更容易作用于胃壁，因而会促进多种胃病的发生。

　　4、 流失钙钠摄入量过多的时候，身体会努力排钠，但同时会增加尿钙的排出量。对于钙摄入量本来严重偏低的国人来说，这简直是雪上加霜。所以，遵从“少吃盐等于多补钙”这句骨质疏松治疗医生常说的话是明智的。

　　5、 害嗓子，在食用盐分含量高的食物之后，很多人都能明显感觉到咽喉黏液增加、嗓子不清。

　　6、 损伤皮肤，吃盐多的时候，由于渗透压的作用，身体组织的水分会减少，排出身体的水分会增加，不利于皮肤的保水。

　　以上就是关于盐吃多了会影响智力，长期大量吃盐的危害的详细内容，希望能对你有所帮助。

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