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深圳南山哪家牛腩煲做的好 这5家不好吃你找我

[作者:邹革些]
2020-08-17 15:15

说起广东的牛腩和牛杂,对于很多老广人都有很深的情怀,因为从小吃到大,所以对牛腩煲有着特殊的感情,再慎重你就能见到很多牛腩煲店,那么,深圳南山哪家牛腩煲做的好呢?下面介绍的这5家就不错,不好吃你找我。

深圳南山哪家牛腩煲做的好 这5家不好吃你找我
1、牛当道牛杂(桂庙店)

人均:51元

地址:南山区学府路桂庙新村28-1

推荐理由:

桂庙新村大排档,光线的原因,照片拍出来有点蒸汽波的味道哈哈哈哈哈,环境中规中矩,服务很热情,里面套餐里配菜分量还挺大的,因为下午吃了下午茶,肚子有限没吃完...

推荐菜:

「秘制牛杂煲」我们两个人点了一份牛杂煲,够吃,分量很大。我们加了-点辣椒,吃起来很有味道,牛杂也煮的很烂,里面有一些配菜,冬瓜芋头什么的,特别是芋头,煮烂了很入味很好吃!

「炸腐竹」和「蔬菜拼盘」煮在里面很入味,老板娘人也很好,喜欢这种有烟火气息的小店。

「牛腩牛杂煲」点了牛腩牛杂煲,香辣味,微辣,小份的,两个人吃正好。虽然小份但是料很足喔,垫底的是萝卜和芋头,芋头粉糯吸收汤汁的味道。刷刷刷一碗米饭下肚了~

深圳南山哪家牛腩煲做的好 这5家不好吃你找我
深圳南山哪家牛腩煲做的好 这5家不好吃你找我(图片来源:网络)
2、回味牛杂食坊

人均:59元

地址:南山区深圳市南山区桃源街道平山社区平山村58号一楼

推荐理由:

他家的牛杂煲且不说味道口牛杂量就特别多,味道还特别可~牛筋牛肚都特别烂~对于牙口不好的我来讲竟然特别友好~所以推荐带老人家来吃,他家的环境也是干净卫生~很适合拍照,服务中规中矩

推荐菜:

「爽口萝卜皮」吃过最好吃的开胃菜了,应该是店家自己腌制的,酸酸甜甜,特别开胃~而且不会过多的杂味~

「招牌回味牛杂煲」招牌牛杂煲料很足呀,2人吃妥妥的。选的是原味,看似清清淡淡,尝--口之后才了解其中滋味,那叫一个鲜呀!牛肚牛肉牛腩牛杂都有,种类很多,再加上充分吸收煲底酱汁的萝卜,在瓦煲炭火上滋滋作响、香气四溢。牛腩炖的很熟,牛筋很软,口感不错!

「凉拌金钱肚」这个凉拌肚味道很赞!日金钱肚糯糯的,很入味,夏天吃凉拌真的很喜欢。

深圳南山哪家牛腩煲做的好 这5家不好吃你找我
深圳南山哪家牛腩煲做的好 这5家不好吃你找我(图片来源:网络)
3、福客来牛之味

人均:63元

地址:南山区南山大道1153号

推荐理由:

他家的环境可以,上菜速度超快,我刚坐下没两分钟就把汤锅和菜都端上来了,第一时间把牛肉丸和冻豆腐丢里面煮,汤底好多芹菜,嫩牛肉挺嫩的,口感还行,服务还行。

推荐菜:

「炸腐竹」我很喜欢吃炸腐竹他们家的炸腐竹感觉蛮好吃的

「美味的蘸酱」我觉得他们家的沙茶酱很棒,蘸酱很好吃的!感觉比八合里还好吃一-些

「嫩肉」嫩牛肉很滑,涮过8-10s左右就可以吃了,入口滑爽

「高钙牛骨汤」高钙汤很鲜,可以先喝几碗牛骨汤,味道很浓,推荐

深圳南山哪家牛腩煲做的好 这5家不好吃你找我
深圳南山哪家牛腩煲做的好 这5家不好吃你找我(图片来源:网络)
4、御腩坊砂锅牛腩煲

人均:24元

地址:南山区南山区南山街道向南社区向南东村70号102向南东街9号

推荐理由:

家专做牛腩的小店,每次从店门口经过时都能闻到一股浓郁的牛腩香味,让人食指大动。经常去店里吃,一人食的牛腩煲很不错,推荐香辣口味的。开盖很香,牛腩的香味和香菜葱花的香味交汇在一起,让人食欲大增。牛腩炖的软烂但不失嚼劲,份量很足,十好几块牛腩,-一个人足够吃了。老板服务很热情,环境还可以。

推荐菜:

「香辣牛腩煲小煲」第一次抱着试吃的态度来这家店吃。进店点了份香辣牛腩煲,老板很细心咨询我是否有什么忌口的东西,以及辣度的选择。等了大概8分钟左右,餐品就呈现在我的面前。开盖后,顿时牛腩的香气扑鼻而来,让人食欲大增,牛腩的软嫩,入口不老也不柴,萝卜的香甜,入口唇齿留香。让人久久难以忘怀。

「手工蒜蓉酱」他家的蒜蓉酱味道也不错,咸辣味道刚刚好。

「开胃萝卜皮」酸酸的味道很很好吃,吃牛腩腻了,可以吃点这个解腻。

深圳南山哪家牛腩煲做的好 这5家不好吃你找我
深圳南山哪家牛腩煲做的好 这5家不好吃你找我(图片来源:网络)
5、老广州牛杂

人均:16元

地址:南山区白石洲一街54号

推荐理由:

挺小的门店,3张桌,椅子自己搬。感觉有点简陋,卫生尚可,里面的老板挺热情的,里面的牛杂最推荐的萝卜,完全熟透的萝卜感觉很甜而且入味,牛杂里有牛肠、牛肺、牛肉等等,味道还不错。

推荐菜:

「重庆小面」满满的一大碗,面的份量很足,关键老板给的汤份量也是非常足,然后自己调整调料,加了香菜,葱,还有炒的黄豆,最后忍--忍,没有加辣椒。

「净面筋」小份的净面筋,-个人吃的份量是刚刚好。饱饱的,满足!

「牛肉丸」12元8个,吃起来牛肉味还是挺浓的。

深圳南山哪家牛腩煲做的好 这5家不好吃你找我
深圳南山哪家牛腩煲做的好 这5家不好吃你找我(图片来源:网络)

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