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福田人气火锅店推荐 葫芦娃一家人火锅值得去

[作者:何柴侠]
2020-07-20 11:13

 要说北京最爱排队的火锅店有哪些葫芦娃绝对在榜单里面,一到饭点基本上就是大排长龙,而这次来到深圳也是让深圳人民排断了腿,那么它的味道究竟如何呢?来看看下文是怎么说的吧。

福田人气火锅店推荐葫芦娃一家人火锅值得去

点单率最高的双拼锅底

在葫芦娃,双拼锅底更受众些。常规操作:木瓜番茄锅+飘香麻辣锅。最近店里还推出了三味锅,一次性享受三重锅底带来的美味。

辣锅:吃前要倒酒

葫芦娃的辣锅更追求先鲜香,后麻辣。里面加入了40多种原料不断翻炒,选用成都德庄黄牛油,大火煮后,香味从厨房飘到座位,葫芦娃麻辣锅上桌后居然往里面倒贵州茅台老酒!我我我不会吃着吃着就醉了吧...

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可以喝的锅底

除了香辣火爆的辣锅外,这里还有番茄锅可选,而且他家的锅底还是可以喝的哟,味道棒棒的。

特色麻辣嫩牛肉

特色麻辣嫩牛肉,北京每桌上都会出现它,煮久不柴,开胃法宝!牛肉先腌制再裹辣椒粉,在辣锅里一涮,鲜嫩爽滑,辣味十足,或许辣哭广东人是每个外地老板的愿望吧。

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水上漂嫩牛肉

水上漂嫩牛肉,鸡蛋和牛肉搅拌后下过,入口嫩滑,自认为筷子功贼好的我甘拜下风。

招牌九尺鸭肠

招牌九尺鸭肠,下锅涮15s就可以开吃。鸭肠嚼起来很爽脆,也处理得干净,蘸着调料味道更足哦~

招牌澳洲千层肚

自带仙气的澳洲千层肚,师傅对于它的品质严格监控,大小正合适。在锅里涮一涮,味碟走一遭,满面油光就让我狂咽口水。

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招牌大片毛肚

毛肚就是火锅的魂,走到哪都想宠幸下它。比碗还大的毛肚,下锅涮15s,爽脆的口感让我立马想来首rap~

大厨爆浆手打虾滑

爆浆手打虾滑,入口还能惊喜发现虾肉在嘴里爆开,口感诱惑到我了!

招牌空运耗儿鱼

耗儿鱼建议在番茄锅里涮,吸收了番茄的酸甜,让原本鱼的鲜味更鲜明。我有个不好想法,番茄鱼汤可否安排?

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现炸酥肉

能做出好的酥肉,火锅自然差不到哪去。现炸酥肉经过腌制,油炸过后,外酥里嫩,花椒味很出众,满分~

各式北京地道小吃

除了上面的菜品,这里还有很多老北京特有的美食,必吹「蜀都大麻团」,我一个人吃了快一份!回家还在心心念念!

装修精致的店面

老板对装潢很注重,特制餐具桌椅,黑金为主色调,进到店里就让人感受到高端,也难怪叫醉美火锅咯~

店名:葫芦娃一家人火锅

人均:132元

地址:福田区福田街道福安社区益田路5033号平安金融中心商场7楼N702号铺

联系电话:0755-36531666

营业时间:周一至周日11:00-24:00

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