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深圳哪里能喝到正宗肉骨茶 深圳肉骨茶店推荐

[作者:于他牟]
2020-04-28 16:55

  肉骨茶作为东南亚广为流传的美味汤品,在周边国家非常出名,而要说做肉骨茶最正宗的地方,就有三处,新加坡、马来西亚、和潮州,但如今你不用去这三个地方就能喝到正宗的肉骨茶,因为在深圳就能喝正宗肉骨茶,那么,在深圳哪里能喝到正宗肉骨茶呢?来看看深圳肉骨茶店推荐都说的哪些店吧。

  深圳哪里能喝到正宗肉骨茶 深圳肉骨茶店推荐

  1、星马小厨

  这家店属于巴登街的宝藏就料理店,因为在街边不在商场内,所以很容易被人忽略,他家的肉骨茶做的非常不错,和而不腻,药香味不是很重,肉质不柴不老,牙齿轻触时淡淡的药材香味随之散发,配上送的蘸料,略甜微辣,可根据个人口味把撕下的肉丝蘸取末端,风味升级,汤,清润淡香,胡椒味是最直观的感受,可药材温补的回甘才是绝妙的点睛之笔,汤不仅直接喝回味无穷,淋饭也是不错的选择,但泡过汤后的饭必须尽早吃,不然口感太软了。

  人均:88元

  地址:巴登街163号

深圳哪里能喝到正宗肉骨茶 深圳肉骨茶店推荐

  2、新加坡珍姐肉骨茶

  开了快一年了,之前珍姐(老板的妈咪)会在店里煮肉骨茶,日前回了新加坡,只剩下原本是设计师的老板坐镇,老板是福建人,他说他比较害羞就不上镜啦跟老板聊了不少,听说因为生意越来越差,过完年可能就会回去新加坡,肉骨茶其实很简单的啦,煲好茶,再加些排骨之类的就好啦”,其实,说是这么说,那碗没有杂质的汤,有没有用心去煲,我相信大家都能吃出来,店里只有3张桌子,布满新加坡风格的海报,带有怀旧气息的桌椅,喝一口肉骨茶品一瞬东南亚风~

  人均:33元

  地址:南山大道1079号

深圳哪里能喝到正宗肉骨茶 深圳肉骨茶店推荐

  3、泰炙·美见新加坡料理

  他家做的肉骨茶属于潮州风格的,已经有100多年历史的“新菜”,加入多种药材熬煮的老潮州肉骨茶,汤汁不想其他两种肉骨茶那么清淡,他家的汤汁看起来很像中药水,看起来黑褐色,,而且药膳味挺重的,汤汁喝起来味道没有那么浓的药味,排骨肉质不柴,炖的很烂,一撕就掉,配上赠送的老油条,泡着吃简直就是绝配。

  人均:95元

  地址:滨河大道下沙京基滨河时代广场kkone二楼248号

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