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黑布林的营养价值 黑布林的食疗作用

[作者:朱烟]
2019-06-16 10:05

  黑布林又叫黑布仑或黑李子,果径约4厘米,但颜色稍深,呈黑紫色,口感厚实甘甜,皮微酸,来自美国,新西兰等地引进的。

  经常在饭后少量地吃一些黑布林,可以治愈头皮瘙痒、脱发、多屑等毛病。味道甘甜柔美,口感甚佳的特点,含有大量的游离氨基酸,蛋白质、纤维素等。中国的中医认为它能“清肝除热,活血生精。

  黑布林食疗作用1、黑布林是胃酸缺乏、肚腹饱胀、便秘者的最佳助手。

  黑布林食疗作用2、黑布林可清肝利水,治疗肝硬化腹水。

  黑布林食疗作用3、黑布林能祛痰、止咳、利水、降压,并能加快肠道蠕动,达到通便作用。

  黑布林食疗作用4、在《本草纲目》中有“(李花)苦、香、无毒。令人面泽,去粉滓黑黯。”的记载。黑布林花的养容之功更是奇特,是现代美容不可多得的天然精华,对汗斑、脸黑斑有较好的养颜效果。

  黑布林食疗作用5、黑布林宜与冰糖炖食,可以润喉开音。发热、口渴、虚痨骨蒸、肝病腹水者,教师、演员音哑或失音者,慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。

  黑布林食疗作用6、黑布林性平、味甘、酸;入肝、肾经。具有生津止渴、清肝除热、利水的功效;主治阴虚内热,骨蒸痨热,消渴引饮,肝胆湿热,腹水,小便不利等病症。

黑布林的营养价值 黑布林的食疗作用
黑布林的营养价值 黑布林的食疗作用(图片来源:摄图网)

  黑布林食用禁忌

  1、未熟透的黑布林不要吃。

  2、黑布林含高量的果酸,多食伤脾胃,过量食用易引起胃痛,溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。

  3、多食黑布林易生痰湿、伤脾胃,又损齿。故脾虚痰湿及小儿不宜多吃黑布林。

  黑布林储存方式

  黑布林适宜储存在温度为0~1℃,当储藏温度低于-1℃,易发生冷害而导致褐变。

  黑布林的营养价值:

  黑布林的营养价值1、黑布林中含有多种氨基酸,如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益。

  黑布林的营养价值2、黑布林能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而食李能促进消化,增加食欲,为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。

  黑布林的营养价值3、黑布林核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,药理证实,它有显著的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用。

  推荐菜谱

  黑布林大米粥

  配料:黑布林6枚,大米3O克,适量清水。

  做法:将黑布林和白米加适量的水煲粥,分2次,一日服完。

  功效:养肝泻火,破瘀利水,适用于肝硬化腹水。

  美容法

  配料:黑布林核2枚,鸡蛋一枚。

  做法:将黑布林核去皮研末,加人蛋清调匀。每晚睡前敷脸,次晨,用清水洗脸,搽抹少许面霜,注意避风,以确保效果。

  功效:养颜祛斑,可治女士面部黑斑。

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