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石榴的功效与作用 吃石榴有什么好处

[作者:方律]
2020-01-04 16:16

  很多人应该知道石榴中含有很丰富的维生素,有抗氧化的作用,很多护肤产品也常常会用到石榴的成分,那么你知道具体的石榴功效与作用吗?下面一起来看看吃石榴有什么好处吧!

  石榴的功效与作用 吃石榴有什么好处

  石榴含有强大的抗氧化剂

  石榴功效与作用主要得益于其中的抗氧化剂含量。抗氧化剂可通过天然方式帮助细胞有效地抵御活性氧 (ROS) 的攻击。有了足够的抗氧化剂,身体就能够抵抗因每天接触污染物引起的衰老。

  石榴的果实含有三种抗氧化多酚,包括单宁酸、花青素和鞣花酸,并且含量非常可观。石榴的抗氧化能力约有一半来自 punicalagin 和 punicalin 等鞣花单宁化合物。

  石榴也是非常出色的维生素 C来源。维生素 C 是另一种强大的抗氧化剂,一整个石榴可提供 28.8 毫克 (mg) 维生素 C。根据美国国立卫生研究院的数据,成年男性每天需要大约 90 毫克维生素 C,成年女性则需要大约 75 毫克,才能维持理想的维生素 C 状态,吸烟人士对维生素 C 的需求量要比不吸烟的人高出 35 毫克。

  石榴能促进健康和长寿

  自体吞噬的意思是“自我吞噬”,它是指您的身体消化受损的细胞和细胞成分的过程。它是一个必不可少的清理过程,可以鼓励新的、健康的细胞增殖,是细胞再生和长寿的基础。

  同样,线粒体自噬是指“一种限制 ROS 形成和有毒线粒体内蛋白释放的细胞保护过程”。换言之,线粒体自噬是清除线粒体的过程,从而让它们发挥最佳功能,这对正常的细胞功能和体内平衡至关重要,从而可以促进健康和长寿。

石榴的功效与作用 吃石榴有什么好处
石榴的功效与作用(图片来自摄图网)

  石榴抗衰老

  石榴含有丰富的鞣花单宁。被人类摄取之后,这些分子会在肠道内转化为一种名为尿石素 A (UA) 的化合物。研究人员发现 UA 可以延缓线粒体的衰老过程。

  预防和延缓癌细胞生长

  石榴中的抗氧化剂可以抑制细胞增殖和侵袭,促进包括乳腺癌和前列腺癌在内的多种癌细胞的凋亡(程序性细胞死亡)。

  缓解炎症并保护心脏健康

  石榴中的抗氧化剂还有助于减少炎症,炎症会促进关节中的软骨减少,这是很多骨关节炎患者感到疼痛和僵硬的主要原因。一项研究甚至发现石榴提取物可阻止破坏软骨的酶的产生。

  还有一些理论证据证明,石榴汁可能对患有轻度至中度勃起功能障碍的男性非常有益,这主要得益于它能够保存一氧化氮并增强其生物活性。一氧化氮可以让血管松弛和扩张,从而增加阴茎的血流量。

  正如您所预料的那样,石榴中的抗氧化剂可以通过多种方式,给您的心脏带来益处,包括降低血压,延缓甚至逆转动脉内斑块的形成,促进血液流动,以及防止动脉增厚和变硬。

  石榴皮的功效

  大多数人不知道的是,超过 90% 的石榴多酚来自果皮,而非果肉。很多人食用了含有大量糖分的甘甜果肉,却没有获得他们所认为的各种益处。

  研究表明,石榴果皮中的抗氧化剂含量是果肉的两倍多,这些抗氧化剂包括酚类物质、黄酮类和原花青素,还有研究表明,果皮对低密度脂蛋白的氧化保护作用要远远优于果肉。

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