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香菜的功效与作用 吃香菜有哪些好处

[作者:pcjxk]
2020-01-04 16:15

  香菜是我们平时常常会用到的调味料,人们对香菜的褒贬不一,有人很爱,有人觉得无法下咽,这个争议满满的香菜,却有着神奇的功效,下面一起来看看香菜的功效与作用 吃香菜有哪些好处吧!

  香菜的营养价值

  在食物中加点香菜不仅可以改善风味,还能提供健康功效,这一点不足为奇。这种低卡路里、不含胆固醇的药草的营养成分十分惊人,富含:

  抗氧化多酚类黄酮,比如槲皮素、山柰酚、鼠李黄素和芹黄素

  矿物质,比如钾、钙、锰、铁和镁

  维生素 A、C 和 K,以及 B 族维生素

  香菜的功效与作用 吃香菜有哪些好处

  香菜还被证明具有杀菌、抗真菌、抗氧化、消毒和抗菌性能,以及大量的健康益处,包括:

  1、帮助减轻关节炎和风湿性疾病导致的肿胀,因其含有酚酸和多酚

  2、提高健康的低密度脂蛋白胆固醇水平

  3、调节内分泌腺的正常分泌

香菜的功效与作用 吃香菜有哪些好处
香菜的功效与作用(图片来自摄图网)

  4、由于含钙,有助于骨骼的再生和耐久性

  5、帮助减少过敏反应

  6、缓解眼部压力和负担

  7、帮助预防恶心和呕吐等胃部不适

  8、降低血液中以及动脉和静脉内壁上有害胆固醇的水平

  9、有助于降低高血压患者的血压水平

  10、刺激消化和蠕动

  11、作为一种强有力的螯合剂,可以清除体内的重金属和毒素

  12、帮助预防天花

  13、优化对血糖的适当同化和吸收

  14、帮助阻止视力方面的障碍,比如黄斑变性

  15、香菜的叶子、根和茎也被证明可以有效治疗某些症状:湿疹皮肤干燥、真菌感染、口腔溃疡和伤口、贫血症饮食失调,比如厌食症、天花、肌痉挛,请注意,将香菜作为药物使用可能会导致某些副作用,比如皮肤过敏反应、皮肤刺激、光敏性和炎症。在使用这种草药治疗任何疾病之前,请咨询您的医生。

  以上就是“香菜的功效与作用 吃香菜有哪些好处”的全部内容,希望能帮助到大家!

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