冬瓜皮可以吃吗 冬瓜皮的功效与作用

　　相信大家都对冬瓜很熟悉了，但是很多人都会把冬瓜皮扔掉，但是其实冬瓜皮可以吃哦，那么冬瓜皮的功效与作用有哪些呢?一起来看。

　　冬瓜皮可以吃吗

　　在生活中的冬瓜皮也是可以正常的食用的，因为冬瓜皮中含有的营养物质含量极为丰富，所以在平时生活中将冬瓜皮按照合适的方式去进行烹制食用的话也是可以对人体健康起到一定的保护作用的，所以在平时生活中的话可以尝试着去烹制一些冬瓜皮食用，在生活中食用冬瓜皮的时候可以将冬瓜皮按照合适的方式去进行烹制。

　　在生活中的冬瓜皮中含有的维生素的含量极为丰富，尤其是其中含有的维生素C、维生素B1等物质含量极为丰富，食用之后能很好的对人体健康有一定的维护作用，在平时生活中经常的食用一些冬瓜皮能很好的起到一定的养生的作用，而且经常便秘或者是患有泌尿性的水肿等病症的患者都是可以正常的食用一些冬瓜来很好的起到治疗的作用，而且冬瓜皮中还具有一定含量的微量矿物质元素、烟酸、胆固醇恒生物等物质，这一类物质在被人体吸收利用之后都是可以对人体健康起到很好的保护作用的，所以在平时生活中的话可以经常的食用一些冬瓜皮来帮助维护身体健康。

冬瓜皮可以吃吗 冬瓜皮的功效与作用（图片源于摄图网）

　　冬瓜皮的功效与作用

　　冬瓜皮是葫芦科冬瓜干燥的外层果皮，功效为利水消肿。冬瓜皮性凉可以清热解暑 用于夏季暑热的口渴，小便短赤，及水肿用于小便不利的水肿。冬瓜皮外表面灰绿色或黄白色，被有白霜，有的较光滑不被白霜;内表面较粗糙，有的可见筋脉状维管束。体轻，质脆。气微，味淡。冬瓜子，冬瓜的种子，清肺化痰，用于肺热的咳嗽痰多，及肺部感染的咳吐浓痰。

　　利水消肿

　　冬瓜皮是一种药性比较平和的食材，能够达到消肿利水作用，当身体出现水肿问题以后，就可以用冬瓜皮进行治疗，如果是因为心脏疾病或者是高血压而引起水肿情况出现，那么也可以把冬瓜皮，红糖，赤小豆搭配在一起煮着吃，效果也是非常不错的。

　　清热解毒

　　冬瓜皮是寒凉性食材，入药以后能够达到很好的清热解暑作用，当出现小便短赤，暑热感冒问题以后，就可以直接用冬瓜皮进行治疗，和西瓜皮搭配在一起用水煎煮以后代茶来喝，当出现暑湿症状也是可以用冬瓜皮治疗的，可以把冬瓜皮和薏仁，滑石搭配在一起使用。

　　利湿排脓

　　很多人出现肺脓问题，这个时候用冬瓜皮治疗也不错，可以把冬瓜皮，芦根还有薏仁搭配在一起煎煮成水来喝，也可以把冬瓜皮，核桃仁，大黄，丹皮搭配在一起食用。

　　润肺止咳

　　冬瓜皮入药使用就能达到止咳润肺效果，当出现肺热咳嗽问题，就可以直接用冬瓜皮来治疗，需要准备一些冬瓜皮，一些蜂蜜，把冬瓜皮放入锅里面，加入适量的清水，煎煮以后服用，加一些调蜂蜜调味直接喝，每天可以喝很多次，这样肺热咳嗽的症状也就能够被很好的缓解。

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