主页 > 营养饮食 > 食物营养 > 正文

吞拿鱼和金枪鱼一样吗 吞拿鱼的功效与作用

[作者:xnpxp]
2019-10-25 08:37

  吞拿鱼不仅鲜嫩美味,而且营养价值极高,很多人都爱吞拿鱼不可自拔,那么吞拿鱼和金枪鱼一样吗?吞拿鱼的功效与作用有哪些呢?一起了解一下。

  吞拿鱼和金枪鱼一样吗

  吞拿鱼就是金枪鱼,是别称。

  金枪鱼属于海水鱼,在台湾地区叫做鲔鱼,华人世界又称为吞拿鱼。其肉质柔嫩鲜美,蛋白质含量高,但脂肪含量很低,俗称海底鸡。

  吞拿鱼的功效与作用

  强筋骨

  吞拿鱼能补虚壮阳、除风湿、强筋骨、调节血糖,对性功能减退、糖尿病、虚劳阳痿、风湿痹痛、筋骨软弱等症均有防治之效。

吞拿鱼和金枪鱼一样吗 吞拿鱼的功效与作用
吞拿鱼和金枪鱼一样吗 吞拿鱼的功效与作用(图片源于摄图网)

  补充钙质

  吞拿鱼的肉属高钙食物,经常食用有助于牙齿和骨骼的健康。

  促进大脑发育

  吞拿鱼含有丰富的酪胺酸,能帮助生产大脑的神经递质,使人注意力集中,思维活跃。金枪鱼的鱼眼中含有二十二碳六烯酸,该物质具有促进儿童大脑发育、延缓老人记忆衰退的作用。

  降低胆固醇

  吞拿鱼含有大量肌红蛋白和细胞色素等,脂肪酸大多为不饱和脂肪酸,具有降低血压和胆固醇的功效,是防治心血管疾病的理想食物。

  美容减肥

  吞拿鱼肉低脂肪、低热量,还有优质的蛋白质和其他营养素,食用金枪鱼食品,不但可以保持苗条的身材,而且可以平衡身体所需要的营养,是现代女性轻松减肥的理想选择。

  保护肝脏,强化肝脏功能

  现代人因紧张的生活节奏、巨大的工作压力、过度疲劳造成的一系列肝病发病率日渐提高。金枪鱼中含有丰富的DHA、EPA、牛黄酸,能减少血份中的脂肪,利于肝细胞再生。经常食用吞拿鱼食品,能够保护肝脏,提高肝脏的排泄功能,降低肝脏发病率。

  预防贫血

  铁是人体内不可缺少的一种元素,吞拿鱼的血合中含有丰富的铁分和维生素B12,易被人体吸收。经常食用,能补充铁分,预防贫血,并能作为贫血的辅助治疗食品。

  以上就是“吞拿鱼和金枪鱼一样吗 吞拿鱼的功效与作用”的内容分享啦,希望对你有所帮助哦。

阅读全文

编辑推荐

甲鱼不能和什么一起吃 什么人不能吃甲鱼

鲜鱿鱼怎么处理 鲜鱿鱼怎么炒好吃

猜你喜欢

相关内容

推荐阅读

展开更多
X