主页 > 营养饮食 > 食物营养 > 正文

教你巧妙烹饪八道减肥冬瓜汤 冬季减肥食谱

[作者:hntmp]
2010-12-08 16:48

下面给大家推荐一些冬季减肥食谱,巧妙烹饪八道减肥冬瓜汤,供参考。

  1、冬瓜虾仁汤:

教你巧妙烹饪八道减肥冬瓜汤 冬季减肥食谱
教你巧妙烹饪八道减肥冬瓜汤 冬季减肥食谱

  将虾去壳,去虾线,洗净,沥干水分放入碗内;冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。

  虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟,少许盐、鸡精调味后即可食用。

     2、冬瓜荷叶汤:

  鲜荷叶l张,鲜冬瓜500克,盐少许。

  将荷叶洗净,撕成碎片;冬瓜洗净,去蒂把,切成片。

  将荷叶片、冬瓜片一起放入锅中,加清水适量共煮成汤,烧沸后拣去荷叶,加盐调味即成。

  3、罗汉冬瓜羹:

  冬瓜350克,莲子、百合、洋薏米、冬菇、面筋各20克,珍珠笋粒、豆腐粒各1汤匙,素上汤4杯,姜2片、盐适量。

  冬瓜去皮,切粒。莲子、百合、洋薏米洗净,浸软,隔水蒸熟。

  冬菇浸软,洗净,切粒,面筋洗净,切粒。

  烧热油,爆香姜片,煮滚素上汤,放入全部材料,大火滚10分钟,加盐调味即可。

  4、排骨冬瓜汤:

  排骨250克、冬瓜250克、姜4片、盐适量、味精少许、热开水4碗。

  冬瓜、排骨切成小块,姜切细丝。

  取一只大汤碗,盛4碗热开水,将冬瓜块、排骨块及姜丝放入,以微波高段火力煮15-20分钟,取出加盐及味精调味即可。

教你巧妙烹饪八道减肥冬瓜汤 冬季减肥食谱

  5、冬瓜香菜汤:

教你巧妙烹饪八道减肥冬瓜汤 冬季减肥食谱
教你巧妙烹饪八道减肥冬瓜汤 冬季减肥食谱

  冬瓜500克,香菜25克,芝麻酱、葱白丝、精盐、味精、花椒、香油各适量。

  将冬瓜去皮、瓤,洗净,切成棋子大块;香菜择洗干净,切成小段;芝麻酱放小碗内,用香油调稀。

  炒锅放入清水和冬瓜块,加几粒花椒、精盐同煮至熟,汤汁渐少时,将芝麻酱淋入锅内,不断炒浓,撒入味精炒匀,出锅装盘,上面放上葱丝一半香菜。

  炒锅洗净上火浇热,倒入少许香油,烧热后倒入葱丝和香菜上,再撒上一半香菜即成。

      6、冬瓜芦荟汤:

  芦荟3片、冬瓜半斤、红枣数个、雪梨一个、蜂蜜适量。

  芦荟冬瓜洗净切段,红枣雪梨洗净切块。

  将冬瓜放入锅中,加入5杯水煮开,转小火煮至熟,再加入红枣、雪梨、芦荟及盐略煮即可。此汤最能预防肥胖和消除因肝火、燥热而引起的体湿与水肿。

  7、冬瓜海米汤:

  冬瓜、海米、粉丝、紫菜、盐、胡椒各适量。

  将冬瓜去皮去瓤,海米泡发,海米、紫菜连同冬瓜加水一起倒入锅中,加入粉丝,大火煮开后,转小火炖5分钟左右至熟。

  调入盐,一点点醋,鸡精,香油即可。此汤可清热降火,去除体内油脂、调理肠胃,排毒养颜。

  8、冬瓜绿豆汤:

  冬瓜500克,绿豆150克,葱15克,生姜5克,精盐少许,鲜汤500克。

  汤锅洗净置旺火上,添入鲜汤烧沸,撇去泡沫。

  生姜洗净拍破,放入锅内,葱洗净入锅,加入绿豆。

  冬瓜去皮、去瓤,洗净切块,投入汤锅内,烧至熟而不烂时,撒入盐,起锅即成。

猜你喜欢

编辑推荐

相关内容

推荐阅读

加载中...
没有更多了
X