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藕粉的作用与功效 吃藕粉有什么好处

[作者:邹汜]
2019-06-03 10:28

  藕粉的作用与功效有哪些,吃藕粉有什么好处?下面就来详细了解下。

  藕粉的作用

  1、清热凉血:莲藕生用寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益;

  2、通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,促进排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,含有鞣质,有一定健脾止xie作用,能增食欲,促消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康;

  3、益血生肌:莲藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。

  4、止血散瘀:藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。

藕粉的作用与功效 吃藕粉有什么好处
藕粉的作用与功效 吃藕粉有什么好处(图片来源:摄图网)

  藕粉的功效

  1、莲藕味甘、平和、生熟均可食用,主治热渴,散淤血,生肌;

  2、熟藕性状温和味甘,有益胃健脾、养血补益、止泻功能;

  3、主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血症。

  4、中医认为藕能补五脏,和脾胃,益血补气。生藕味甘凉,藕粉由凉变温,既易于消化,又有生津清热、养胃补阴、健脾益气、养血止血之功效。

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